پیتزا پیراشکی شیر ولرم 300 میلی لیتر نمک قاشق چایخوری شکر قاشق غذاخوری مخمر 11 گرم رد 500 گرم روغن

#‌پیتزا_پیراشکی

‎ شیر ولرم -300 میلی لیتر
‎ نمک - 1 قاشق چایخوری
‎ شکر -1 قاشق غذاخوری
‎ مخمر -11 گرم
‎ آرد - 500+/- گرم
‎ روغن -4 قاشق غذاخوری
‎ (این مواد ۲ پیتزا پیراشکی درست می کند)

روش تهیه:
‎اول همه ی مواد به جز آرد رو مخلوط کرده
سپس آرد رو کم کم اضافه کرده و ورز میدیم تا یک خمیر نرم بدست بیاد.
روش رو میپوشانیم و اونو در جای گرم قرار داد و اجازه می دهیم حدود یک الی یک ساعت و نیم استراحت کند.
‎ سطح کارو آرد پاشی کرده و خمیر را به 12-14 قسمت تقسیم کرده و هر قسمت رو با وردنه پهن کرده و سس کچاب زده و سوسیس و قارچ تفت داده شده،فلفل دلمه و پنیر پیتزا میریزیم ومانند فیلم جمع می کنیم.با زرده رومال میکنیم ، کنجد میپاشیم(دلبخواه)و آنرا به اجاق فر با دمای 180درجه از قبل گرم شده ، حدود 25-30 دقیقه میپزیم
نوش جان
@kashfe.mazeha
@kashfe.mazeha
#‌خوشمزه #‌دسر #‌پیراشکی_خانگی #‌طرز_تهیه #‌آشپزی #‌آشپزخانه #‌آشپزی_خاص #‌آشپزی_آسان #‌مزه #‌طمع #‌آشپزی_با_عشق #‌پیتزا_سالم
#‌food #‌foodphotography #‌foodblogger #‌foodies