سلام به همه... نخود پلو خیلی راحت درست میشه و یه راه خوب برای گنجاندن نخود سبز، این ماده غذایی سرشار از مواد مغذی تو رژیم غذایی هست. نخود سبز سرشار از ویتامین کا و سی، منگنز، تیامین، مس، فسفر و اسید فولیک هست.
برای خواص درمانیش کافیه رو اینترنت سرچ کنید اونوقت دلتون میخواد هر روز نخود پلو با مرغ بخورید!
............................................
مواد لازم؛
۲ عدد‌ پیاز
یه ق غ خوری رب
یه عدد فلفل دلمه ای
۵ تیکه مرغ
۴۰۰ گرم نخود سبز
چهار ق غ خوری شوید خشک
۴ پیمانه برنج
چند قاشق زعفران دم کرده
ادویه هم نمک، دارچین و زردچوبه
...............................................
اول پیازا رو نگینی میکنیم و تفت میدیم. زردچوبه و مرغ ها رو اضافه میکنیم. بعد هم فلفل دلمه ای و رب گوجه فرنگی میزنیم و آب میریزیم تو ماهیتابه و درشو میبندیم تا بپزه. بعد نمک و دارچین ( دو ق چ خوری ) و در نهایت زعفران دم کرده اضافه میکنیم.
جداگونه نخود سبز رو بخار پز میکنیم. برنجا رو تو پلوپز میریزیم و آبش که کم شد، نخود سبز و شوید خشک اضافه میکنیم و میزاریم دم بکشه. نوش جان
.
.
.
.
#‌آشپزی_با_عماد #‌آشپزی_آسان #‌لذیذ #‌خوشمزه #‌آشپزی #‌خورشت #‌نخود_پلو #‌نخودپلو #‌نخود_پلو_با_مرغ #‌اشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌خوشمزه? #‌خوشمزه_ها #‌شویدپلو #‌ناهار #‌شام #‌ایرونی #‌نخودسبز #‌نخود_سبز #‌مرغ #‌مرغ_مجلسی #‌دستپخت