@ghazadoni

تیرامیسو یکی از خوشمزه ترین دسر هاست .خوبیش اینه که هم میشه تو قالب تکنفره و لیوانی درست کرد هم تو قالب های بزرگ.من خودم اکثرا تو مهمونی هام اولین انتخابم برای دسر تیرامیسوئه.و تعریف از خودم نباشه ??همه مهمونام خیلی دوست داشتن و تعریف میکردن
ولی حیف که الان مدتهاست به خاطر این کرونا لعنتی مهمونی هامون کنسل شده??

تیرامیسو بدون تخم مرغ
بیسکوییت لیدی فینگر
خامه قنادی فرم داده شده(۲۰۰ گرم)
پنیر ماسکار پونه (۲۰۰ گرم)
اسپرسو یا قهوه فوری
پودر کاکائو
اول دو قاشق پودر قهوه گلد رو داخل آب جوش حل کردم و گذاشتم خنک بشهبعد خامه قنادی فرم داده شده رو با پنیر ماسکار پونه مخلوط کرده و با همزن میزنیم تا یه دست بشه
بعد لیدی فینگرا رو داخل قهوه یا اسپرسو میزنیم بعد داخل ظرف مورد نظرمون داخل ظرفمون به ترتیب یه لایه لیدی فینگر یه لایه کرم تیرامیسو و مجددا به همین ترتیب تکرار میکنیم و در نهایت روش پودر کاکائو الک میکنیم
بعد میفرستیم داخل یخچال حداقل پنج شش ساعت بمونه بعد نووووش جان
منبع:
@akram.a54

.
#‌هنرآشپزی #‌آشپزی_آسان #‌خوشمزه
#‌کیک #‌کیکتولد #‌کیک_شکلاتی #‌کیک_خانگی #‌کیک? #‌کیکخانگی #‌کیک_اسفنجی #‌کیک_خاص #‌کیک_یخچالی #‌کیک_ساده #‌دسرخانگی #‌دسر #‌عصرانه #‌عصرونه_بزن #‌دسرایرانی #‌دسر_خانگی #‌دسرشکلات