|
4 سال پیش
?آموزشگاه تخصصی و رایگان ژله?
سردیِ پاییز را که پشتِ سر گذاشتیم از کوچه های زمستان که عبور کردیم بهار را که دیدیم جوانه ها را که
سردیِ پاییز را که پشتِ سر گذاشتیم ؛
از کوچه های زمستان که عبور کردیم ؛
بهار را که دیدیم ؛
جوانه ها را که تنگ ، در آغوش فشردیم ؛
به پشتِ سر ، نگاهی خواهیم انداخت ،
به جای پاهایمان در صعب العبور ترین مسیرها ،
به موانع و دیوارها و بن بست هایی که با اضطراب ، فرو ریختیم ،
و به جای زخم های عمیقی که دیگر خوب شده اند ...
روزی در آستانه ی طلوع ، خواهیم ایستاد و به شب های سیاهِ پشت سرمان زل خواهیم زد ،
شب های غمگینی که تصور می کردیم صبح نمی شوند !
تمامِ یخ های بی مهری ، با آفتابِ امید ، ذوب خواهند شد و قطره قطره بر زمین خواهند ریخت ،
و زمین ، سبز خواهد شد ،
و آسمان ، آبی ،
و ستاره ها ، امیدوار تر از همیشه خواهند تابید ...
روزی همه چیز ، درست خواهد شد
ارسطوها آینه های خوشبختیِ این سرزمین را از قعر اقیانوس ها بیرون خواهند کشید ،
و ما دوباره خوب خواهیم شد ،
دوباره خواهیم خندید ،
و فراموش خواهیم کرد شب های سرد و غمگینِ قبل از بهار را ...
#نرگس_صرافیان_طوفان
#پاناکوتا_با_ژله
اول ژله رو آماده میکنیم(از هر طعم ژله ایی که خواستین میتونید استفاده کنید)
ژله ی طالبی رو با یک و نیم پیمانه آب جوش مخلوط میکنیم میذاریم رو بخار کتری تا شفاف بشه قالب مورد نظر و کمی چرب میکنیم خیلی کم با دسمال کاغذی چربی اضافه رو از قالب میگیریم ژله رو میریزیم داخل قالب و داخل یخچال میذاریم تا نیم بند بشه تو این فاصله پاناکوتا رو آماده میکنیم.
به این صورت که دو پیمانه شیر و با نصف پیمانه شکر مخلوط میکنیم(اگه شیرین دوست دارید میتونید شکر و بیشتر بریزید) صد گرم خامه اضافه میکنیم میذاریم رو حرارت تا داغ بشه ولی نجوشه دو قاشق غذاخوری پودرژلاتین رو روی نصف پیمانه شیر میریزیم و میذاریم رو بخار کتری تا یکدست بشه به موادمون اضافه میکنیم و میذاریم از حرارت بیفته سپس رو ژله مون که نیم بند شده میریزیم و به مدت ۴ ساعت داخل یخچال میذاریم.
بعد دور قالب و با کارد آزاد میکنیم و تو ظرفمون بر میگردونیم.???
از گالری دوست عزیز
@nashmil_hosseini
پیج دوم ما کلی آموزش رایگان دخترونه داریم?????
@mo0o0dern
@mo0o0dern
@mo0o0dern
@mo0o0dern
@mo0o0dern
#ژله #دسر #پاناکوتا #پودینگ #ژله_سه_بعدی #ژله_جادویی #ژله_بستنی #ژله_رنگی #ژله_ویترینی #ژله_تزریقی #ژله_خرده_شیشه #ژله_رنگین_کمان ژله_صبحانه #ژله_چرخشی #پاناکوتا_شکلاتی #ژله_ناودونی #ژله_هندوانه #ژله_رولی #پاناکوتا_وانیلی #آشپزی #کیک #شیرینی #کیک_شکلاتی #شکلات #بیسکویت #ژله_تولد #پاستیل #آموزش_ژله
از کوچه های زمستان که عبور کردیم ؛
بهار را که دیدیم ؛
جوانه ها را که تنگ ، در آغوش فشردیم ؛
به پشتِ سر ، نگاهی خواهیم انداخت ،
به جای پاهایمان در صعب العبور ترین مسیرها ،
به موانع و دیوارها و بن بست هایی که با اضطراب ، فرو ریختیم ،
و به جای زخم های عمیقی که دیگر خوب شده اند ...
روزی در آستانه ی طلوع ، خواهیم ایستاد و به شب های سیاهِ پشت سرمان زل خواهیم زد ،
شب های غمگینی که تصور می کردیم صبح نمی شوند !
تمامِ یخ های بی مهری ، با آفتابِ امید ، ذوب خواهند شد و قطره قطره بر زمین خواهند ریخت ،
و زمین ، سبز خواهد شد ،
و آسمان ، آبی ،
و ستاره ها ، امیدوار تر از همیشه خواهند تابید ...
روزی همه چیز ، درست خواهد شد
ارسطوها آینه های خوشبختیِ این سرزمین را از قعر اقیانوس ها بیرون خواهند کشید ،
و ما دوباره خوب خواهیم شد ،
دوباره خواهیم خندید ،
و فراموش خواهیم کرد شب های سرد و غمگینِ قبل از بهار را ...
#نرگس_صرافیان_طوفان
#پاناکوتا_با_ژله
اول ژله رو آماده میکنیم(از هر طعم ژله ایی که خواستین میتونید استفاده کنید)
ژله ی طالبی رو با یک و نیم پیمانه آب جوش مخلوط میکنیم میذاریم رو بخار کتری تا شفاف بشه قالب مورد نظر و کمی چرب میکنیم خیلی کم با دسمال کاغذی چربی اضافه رو از قالب میگیریم ژله رو میریزیم داخل قالب و داخل یخچال میذاریم تا نیم بند بشه تو این فاصله پاناکوتا رو آماده میکنیم.
به این صورت که دو پیمانه شیر و با نصف پیمانه شکر مخلوط میکنیم(اگه شیرین دوست دارید میتونید شکر و بیشتر بریزید) صد گرم خامه اضافه میکنیم میذاریم رو حرارت تا داغ بشه ولی نجوشه دو قاشق غذاخوری پودرژلاتین رو روی نصف پیمانه شیر میریزیم و میذاریم رو بخار کتری تا یکدست بشه به موادمون اضافه میکنیم و میذاریم از حرارت بیفته سپس رو ژله مون که نیم بند شده میریزیم و به مدت ۴ ساعت داخل یخچال میذاریم.
بعد دور قالب و با کارد آزاد میکنیم و تو ظرفمون بر میگردونیم.???
از گالری دوست عزیز
@nashmil_hosseini
پیج دوم ما کلی آموزش رایگان دخترونه داریم?????
@mo0o0dern
@mo0o0dern
@mo0o0dern
@mo0o0dern
@mo0o0dern
#ژله #دسر #پاناکوتا #پودینگ #ژله_سه_بعدی #ژله_جادویی #ژله_بستنی #ژله_رنگی #ژله_ویترینی #ژله_تزریقی #ژله_خرده_شیشه #ژله_رنگین_کمان ژله_صبحانه #ژله_چرخشی #پاناکوتا_شکلاتی #ژله_ناودونی #ژله_هندوانه #ژله_رولی #پاناکوتا_وانیلی #آشپزی #کیک #شیرینی #کیک_شکلاتی #شکلات #بیسکویت #ژله_تولد #پاستیل #آموزش_ژله
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
