سلام خوبان?
اگه دوست داشتین لایک کنید??
.
فکر کنم این ویدیو طلسم شده بود. سه بار ادیت کردیم. هر دفعه یه اتفاقی می افتاد و خراب می شد. ولی من از رو نرفتم. به خاطر گل روی شما. .
.
.
کیک گوشت
تخم مرغ ۴ عدد
روغن مایع ۱/۲ لیوان
نمک ۲ق چ
ماست ۱ لیوان
بیکینگ پودر ۳ق چ
آرد ۲/۵ لیوان
مایه ماکارونی ۲ لیوان
کنجد و سیاهدانه و شوید خشک هر کدام ۱ ق غ

تخم‌مرغ ها رو با همزن دستی بزنید. روغن و نمک رو اضافه کنید. بیکینگ پودر رو توی ماست بریزید وقتی کف کرد به تخم مرغ اضافه کنید. آرد رو الک کنید و کم کم بریزید. قالب رو چرب کنید و کنجد و سیاهدانه رو بپاشید و نیمی از مواد خمیر رو توی قالب بریزید. بعد مایه ماکارونی و بعد بقیه خمیر و روش شوید خشک بپاشید. می تونید مایه ماکارونی رو با قسمت دوم خمیر مخلوط کنید بعد بریزید. توی مایه ماکارونی حتماً فلفل دلمه بریزید که خیلی خوشمزه بشه. قالب رو در فر از قبل داغ شده دمای ۱۷۰ به مدت نیم ساعت قرار بدید. اگر اطرافش طلایی نشده بود بازم بهش زمان بدید. اگر برای دو نفر درست می کنید همه مواد رو نصف کنید. اگر ارتفاع مواد توی قالب زیاد باشه کیک خمیر میشه. سعی کنید بیشتر از سه سانت نباشه. توی قالب پیرکس هم خوب میشه.

نوش جان

#‌آشپزی #‌کیک #‌کرمان #‌کرمون #‌شیرینی #‌شکلات #‌کیکتولد #‌غذای_ایرانی #‌غذای_سالم #‌چی_بپزم #‌خوشمزه #‌صبحانه #‌کیک_گوشت #‌کوکو #‌کالباس #‌کالباس_خانگی #‌سوسیس #‌فرشته_باقرپور #‌زندگی_زیباست #‌فر_دست_ساز #‌کیکشکلاتی #‌کیک_خیس #‌کیک_تولد@bagherpur.fereshteh