.دستور تهیه یه کلوچه محلی راحت فپق العاده خوشمزه : برای درست کردن کلوچه محلی با خمیر همه کاره خمیر

.
دستور تهیه یه کلوچه محلی راحت و فپق العاده خوشمزه??:
برای درست کردن کلوچه محلی با خمیر همه کاره
خمیر ودرست میکنیم منتها یه فرقی داره اونم اینه که شکرشو بیشتر میریزیم تا ۳ق غ پر میریزیم وخالی خالی میل میکنین یا اگه کم شیرین دوست دارین همون دستور خمیرجادویی رواجرا کنید ولی با عسل یا نوتلا یا شکلات ومربا سرو‌کنید.
ابتدا از خمیر چونه هایی به اندازه نارنگی بگیرین روی سطح کار و خیلی کم آرد بپاشین و‌با دست پهن کنید و کاملا یدست باشه طوری نباشه یه طرف نازک‌ویه طرف کلفت باشه یه اندازه باشه و ضخامت کلوچه به اندازی نیم سانت باشه کافیه داخل یه تابه نچسب وروغن میریزین وباحرارت ملایم بندازین تو روغن داغ که سرخ بشن خیلی زود سرخ میشن در حد یکی دو دقیقه پس حواستون باشه که نسوزه بعد برگردونین طرف دیگشم سرخ شه بذارین روی دستمال که روغن اضافیش گرفته شه البته میتونید دستاتونو وسطح مارو به جای اینکه آرد بپاشین چرب کنید ولی این سری چون هوا خیلی گرم بود خمیرم اون انعطاف ونداشت وزود شل میشد برا همین از آرد استفاده کردم.
نکته:آرد ونباید بیش از حد بپاشین چون کلوچه هاتون اون نرمی و‌لطافت رو‌نخواهند داشت.
.
.

#‌آشپزی#‌کدبانو#‌بانوی_نمونه#‌دستپخت#‌سراشپز#‌دیزاین_غذا#‌آموزش_آشپزی#‌دسر#‌ترشی#‌مربا#‌سالاد#‌سراشپز#‌خوشمزه_ها#‌دستپخت_خوشمزه#‌آشپزی_آسان#‌خلاقیت#‌هنر#‌ایده#‌سلیقه#‌کدبانوی_باسلیقه#‌خوشمزه_ترین#‌بانوانه#‌غذا▫️
.
.
[??]