|
4 سال پیش
﷽khosh khoorak میان وعده ِ جنوبی بسیار مقو وقتی تو سفرم به بوشهر برای او لین بار امتحانش کرد
•@khosh_khoorak ✅
میان‌وعده‌یِ جنوبی؛ بسیار مقوّی• ✍?
وقتی تو سفرم به بوشهر برای اوّلین بار امتحانش کردم، طعمش تا مدّت‌ها زیرِ زبونم موند... بهش میگفتن رنگینک... بعد از غذاهایِ دریایی به عنوانِ یه دِسِر با طبع گرم میتونه انتخابِ خوبی باشه.
یه جورایی بافت و مزّه #حلوا رو میگیری از آرد و کره‌ای که داره، #خرما هم شیرین کننده‌یِ طبیعیِ این دسر یا میان‌وعده حساب میشه که همراه با گردویِ داخلش انرژی‌زا بودنِ این ترکیب رو تثبیت میکنن!
✅کالریِ هر قاشقِ غداخوریِ پُر حدود ۳۰۰ درمیاد. .مهربونم برای اینکه این پست حذف نشه حتما لایک کن و تا میتونی کامنت بزار هر چی دم دستت رسید پرت کن تو کامنتها اینستا حذف نکنه و به همه دوستان به لطف شما نشون بده ?
شما دستور و تجربه یا سوالی دارید ممنون میشم تو کامنتها به اشتراک بزارید
ی دونه اید?? لطفا_ورق_بزنید
.
1. ۲۰۰ گرم کره رو داخل ماهیتابه روی حرارت ملایم ذوب کن.
.
2. ۲۲۰ گرم آرد رو به کره اضافه کن، روی حرارت ملایم مرتب هم بزن تا طلایی بشه، حواست باشه نسوزه.
.
3. ۱ قاشق مربا خوری پودر #دارچین و نصفِ قاشق چایخوری پودر هِل رو اضافه کن و کمی تفت بده.
.
4. شعله رو خاموش کن و اجازه بده کمی سرد بشه.
.
5. خرماها رو ( به اندازه‌یِ ظرفت) ۸ تا ۱۰ دقیقه داخل آبِ گرم بگذار تا پوستشون رو به راحتی جدا کنی، هسته های خرما رو هم در بیار و بعد داخلشون رو با مغزِ گردو پُر کن.
.
9. نصفِ ترکیبِ #آرد و #کره رو بریز داخل ظرف و با پشت #قاشق یکنواخت پخش کن.
خرماها رو روی مخلوط آرد با فاصله‌یِ خیلی کم از هم قرار بده جوری که به دیواره‌یِ ظرف نچسبن.
.
10. بقیه ی مخلوط آرد و کره رو روی خرماها بریز و پخش کن. خرماها پوشیده بشه. برایِ لایه ی آخر به اندازه دلخواهت پودر پسته بریز.
.
11. ۲ ساعت بگذار داخل #یخچال تا خوب سرد و سفت بشه.
.
12. نوش جونت...❤️
.
☝?
پ.ن ۱: رنگینک اصلش به شهرایِ جنوبیِ ایران برمیگرده و دستور پُخت‌های زیادی داره که شهر به شهر ممکنه متفاوت باشه، من از هم دانشگاهیِ بوشهریم یادش گرفتم.
.
پ.ن ۲:من نه آشپزم نه سرآشپز رفیق، فقط طَرزِ پُختِ اون غذاهایی که خودم امتحان میکنم و دوست دارم رو اینجا نشون میدم?
.
?برنامه‌یِ بعدی: یه تجربه‌یِ لذیذِ دیگه ☺ منتظرش باشین ?? .
.
.
.
از گالری دوست عزیزمون ??????
.
.
?️ @@loghme_?????
.
.
دوستاتونو تگ کنید عزیزان ???
.
.
لایک?و کامنت???یادتون نره عشقااااا ?
.
.
.
.
@Khosh_khoorak
@Khosh_khoorak
#صبحانه_خوش_خوراک#کدبانو#آشپزی#دستپخت#غذا #کیک #صبحانه
میان‌وعده‌یِ جنوبی؛ بسیار مقوّی• ✍?
وقتی تو سفرم به بوشهر برای اوّلین بار امتحانش کردم، طعمش تا مدّت‌ها زیرِ زبونم موند... بهش میگفتن رنگینک... بعد از غذاهایِ دریایی به عنوانِ یه دِسِر با طبع گرم میتونه انتخابِ خوبی باشه.
یه جورایی بافت و مزّه #حلوا رو میگیری از آرد و کره‌ای که داره، #خرما هم شیرین کننده‌یِ طبیعیِ این دسر یا میان‌وعده حساب میشه که همراه با گردویِ داخلش انرژی‌زا بودنِ این ترکیب رو تثبیت میکنن!
✅کالریِ هر قاشقِ غداخوریِ پُر حدود ۳۰۰ درمیاد. .مهربونم برای اینکه این پست حذف نشه حتما لایک کن و تا میتونی کامنت بزار هر چی دم دستت رسید پرت کن تو کامنتها اینستا حذف نکنه و به همه دوستان به لطف شما نشون بده ?
شما دستور و تجربه یا سوالی دارید ممنون میشم تو کامنتها به اشتراک بزارید
ی دونه اید?? لطفا_ورق_بزنید
.
1. ۲۰۰ گرم کره رو داخل ماهیتابه روی حرارت ملایم ذوب کن.
.
2. ۲۲۰ گرم آرد رو به کره اضافه کن، روی حرارت ملایم مرتب هم بزن تا طلایی بشه، حواست باشه نسوزه.
.
3. ۱ قاشق مربا خوری پودر #دارچین و نصفِ قاشق چایخوری پودر هِل رو اضافه کن و کمی تفت بده.
.
4. شعله رو خاموش کن و اجازه بده کمی سرد بشه.
.
5. خرماها رو ( به اندازه‌یِ ظرفت) ۸ تا ۱۰ دقیقه داخل آبِ گرم بگذار تا پوستشون رو به راحتی جدا کنی، هسته های خرما رو هم در بیار و بعد داخلشون رو با مغزِ گردو پُر کن.
.
9. نصفِ ترکیبِ #آرد و #کره رو بریز داخل ظرف و با پشت #قاشق یکنواخت پخش کن.
خرماها رو روی مخلوط آرد با فاصله‌یِ خیلی کم از هم قرار بده جوری که به دیواره‌یِ ظرف نچسبن.
.
10. بقیه ی مخلوط آرد و کره رو روی خرماها بریز و پخش کن. خرماها پوشیده بشه. برایِ لایه ی آخر به اندازه دلخواهت پودر پسته بریز.
.
11. ۲ ساعت بگذار داخل #یخچال تا خوب سرد و سفت بشه.
.
12. نوش جونت...❤️
.
☝?
پ.ن ۱: رنگینک اصلش به شهرایِ جنوبیِ ایران برمیگرده و دستور پُخت‌های زیادی داره که شهر به شهر ممکنه متفاوت باشه، من از هم دانشگاهیِ بوشهریم یادش گرفتم.
.
پ.ن ۲:من نه آشپزم نه سرآشپز رفیق، فقط طَرزِ پُختِ اون غذاهایی که خودم امتحان میکنم و دوست دارم رو اینجا نشون میدم?
.
?برنامه‌یِ بعدی: یه تجربه‌یِ لذیذِ دیگه ☺ منتظرش باشین ?? .
.
.
.
از گالری دوست عزیزمون ??????
.
.
?️ @@loghme_?????
.
.
دوستاتونو تگ کنید عزیزان ???
.
.
لایک?و کامنت???یادتون نره عشقااااا ?
.
.
.
.
@Khosh_khoorak
@Khosh_khoorak
#صبحانه_خوش_خوراک#کدبانو#آشپزی#دستپخت#غذا #کیک #صبحانه
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
