نسوزه تا تلخ نشه بعد خوب سریع با همزن دستی هم بزنید چون کیفیت آرد نشاسته های ذرت متفاوته نووووش جا

سلام دوستان اومدم با ی دسر ساده و خوشمزه

دسر دو رنگ یخچالی
مواد لازم
شیر سه لیوان
آرد نشاسته ذرت ۱لیوان
شکر ۱لیوان
کره ۲۵گرم
شکلات تخته ای ۲۵-۳۰گرم

طرز تهیه
شکر رو روی حرارت ملایم بذارید تا کاراملی بشی مراقب باشید نسوزه تا تلخ نشه،بعد از کاراملی شدن بهش کره رو اضافه کنید، یک لیوان نشاسته ذرت رو به سه لیوان شیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید بعد به شکر کاراملی شده اضافه اش کنید خوب و سریع با همزن دستی هم بزنید اول که شیر رو اضافه میکنید به دلیل اختلاف دمای شیر و شکر،آبنباتی میشه و هم بزنید باز میشه و یه مخلوط یک دست بهتون میده مواد رو از رو اجاق بردارید و دو قسمت کنید به ی قسمت از مواد شکلات بن ماری شده اضافه کنید ،کف ظرف رو لایه روشن بریزید بعد لایه رویی و شکلاتی رو اضافه کنید ،دوساعت در یهچال بذارید تا کاملا خودشو بگیره،
**اگه طعم شیرینی زیاد میپسندید وقتی از روی اجاق برداشتید دو تا سه قاشق شکر اضافه کنید به مواد
**اگه خیلی سفت شد موادتون میتونید 1/3لیوان شیر اضافه کنید چون کیفیت آرد نشاسته های ذرت متفاوته

نووووش جاااان
#‌آشپزی #‌دسر #‌دسرخانگی #‌دسر_مدرن #‌دسر_یخچالی #‌شیر #‌کاراملی #‌خوشمزه #‌دسر_ساده #‌اینستاگرام #‌اینستاگرام_ایران #‌اینستگرام #‌اکسپلور_اینستاگرام #‌اکسپلور #‌اکسپلورر #‌خانه_داری #‌تازه_عروس #‌شکلات #‌شکلاتی? #‌نوعروس #‌لایف #‌روزمرگی