|
4 سال پیش
deser_va_shirinijat
پاشین که واستون یه دلبر راحت پر طرفدار آوردم این تنبلی بی حوصلگی رو بگذارید کنار پاشید درست کنید
پاشین که واستون یه دلبر راحت و پر طرفدار آوردم ?
این تنبلی و بی حوصلگی رو بگذارید کنار پاشید درست کنید و عکسشو واسم بفرستید ?
لایک و کامنت یادتون نره به دوستاتون هم بفرستین تا بیشتر دیده بشه ❤
..
@deser_va_shirinijat
@deser_va_shirinijat
...
@delbaronehha
@delbaronehha
بامیه ایتالیایی?
مواد لازم ?
۱۳۰ میلی لیتر آب (یک سوم لیوان دسته دارو دو ق غ خ)
۶۵ گرم کره ( پنچ ق غ خ و یک ق چ خ )
۱/۲ ق م خ نمک
۱۶۵ گرم آرد (یه لیوان دسته دار و یک ونیم ق غ خ )
۴ عدد تخم مرغ
۲۰۰ گرم خامه قنادی(یا به مقدار لازم )
گیلاس یا آلبالو جهت تزیین
اول باید آب رو بگذارید رو گاز و کره رو اضافه کنید و بگذارید تا کره آب بشه بعد نمک رو اضافه کنید و وقتی بجوش اومد و کف کرد بهش آرد رو یک دفعه و به سرعت اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا وسط ظرف جمع بشه این قسمت خیلی مهمه و خیلی سریع باید عمل کنید به این قسمت اصطلاحا میگن داغ زدن که باید سریع عمل کنید و خوب هم بزنید تا کاملا آب اضافی بخار بشه بعد بگذارید تا خمیر خنک بشه بعد یکی یکی تخم مرغها رو اضافه کنید و هم بزنید تا به خرد خمیر بره بعد مایع خمیری رو بریزید تو قیف و روی کاغذ روغنی فرم بدین و بندازین تو روغن داغ تا سرخ بشه بعد با خامه و میوه تزیین کنید و نوش جان کنید ?
کپی کنید واسه ماه رمضون چون خیلی نزدیکه ها ?
این مدل ایتالیایی بود که با خامه و حتی شکلات یا پودر قند میتونین نوش جان کنید ولی برای مدل ایرانی باید شربت بار درست کنید و بندازین تو شربت و بعد نوش جان کنید?
@desserijaat
@desserijaat
..
@kadbanou_
@kadbanou_
..
#بامیه ایتالیایی#بامیه #شیرینی #خوشمزه #دسر #شیک #راحت #تابه ای #سریع #خونگی #آشپزی #شیرینی پزی #ترجمه #ترکیه #آشپزی آسان #بدون فر #کرونا #قرنطینه#در خانه بمانید #شیرینی خونگی #سنتی #food #deser#محبوبه #هنر شیرینی پزی#هنر آشپزی #کلیپ راحت #??
@ mahboube_esmie
این تنبلی و بی حوصلگی رو بگذارید کنار پاشید درست کنید و عکسشو واسم بفرستید ?
لایک و کامنت یادتون نره به دوستاتون هم بفرستین تا بیشتر دیده بشه ❤
..
@deser_va_shirinijat
@deser_va_shirinijat
...
@delbaronehha
@delbaronehha
بامیه ایتالیایی?
مواد لازم ?
۱۳۰ میلی لیتر آب (یک سوم لیوان دسته دارو دو ق غ خ)
۶۵ گرم کره ( پنچ ق غ خ و یک ق چ خ )
۱/۲ ق م خ نمک
۱۶۵ گرم آرد (یه لیوان دسته دار و یک ونیم ق غ خ )
۴ عدد تخم مرغ
۲۰۰ گرم خامه قنادی(یا به مقدار لازم )
گیلاس یا آلبالو جهت تزیین
اول باید آب رو بگذارید رو گاز و کره رو اضافه کنید و بگذارید تا کره آب بشه بعد نمک رو اضافه کنید و وقتی بجوش اومد و کف کرد بهش آرد رو یک دفعه و به سرعت اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا وسط ظرف جمع بشه این قسمت خیلی مهمه و خیلی سریع باید عمل کنید به این قسمت اصطلاحا میگن داغ زدن که باید سریع عمل کنید و خوب هم بزنید تا کاملا آب اضافی بخار بشه بعد بگذارید تا خمیر خنک بشه بعد یکی یکی تخم مرغها رو اضافه کنید و هم بزنید تا به خرد خمیر بره بعد مایع خمیری رو بریزید تو قیف و روی کاغذ روغنی فرم بدین و بندازین تو روغن داغ تا سرخ بشه بعد با خامه و میوه تزیین کنید و نوش جان کنید ?
کپی کنید واسه ماه رمضون چون خیلی نزدیکه ها ?
این مدل ایتالیایی بود که با خامه و حتی شکلات یا پودر قند میتونین نوش جان کنید ولی برای مدل ایرانی باید شربت بار درست کنید و بندازین تو شربت و بعد نوش جان کنید?
@desserijaat
@desserijaat
..
@kadbanou_
@kadbanou_
..
#بامیه ایتالیایی#بامیه #شیرینی #خوشمزه #دسر #شیک #راحت #تابه ای #سریع #خونگی #آشپزی #شیرینی پزی #ترجمه #ترکیه #آشپزی آسان #بدون فر #کرونا #قرنطینه#در خانه بمانید #شیرینی خونگی #سنتی #food #deser#محبوبه #هنر شیرینی پزی#هنر آشپزی #کلیپ راحت #??
@ mahboube_esmie
بیشتر...
تبلیغات