❤کیک شنی❤
موادلازم:
تخم‌مرغ ۳ عدد
آرد ۲ پیمانه
شکر ۳/۴پیمانه
شیرگرم ۱پیمانه
روغن ۳/۴پیمانه
بیکینگ پودر ۲قاشق مرباخوری
هل ۱ قاشق مرباخوری
وانیل مقداری
شیرعسلی نصف قوطی
نارگیل نصف لیوان
طرز تهیه:
تخم‌مرغها را باشکر پنج دقیقه باسرعت بالا هم‌بزنید تا کشدار و کرمی رنگ‌شود؛سپس هل ووانیل را افزوده و باز هم بزنید سپس شیرگرم را بریزید و چنددیگر دقیقه تند هم بزنید.حالا آرد را با بیکینگ پودر ۳بار الک‌کرده و به مواد اضافه کنید و با قاشق پلاستیکی زیر و روکنید.مایه کیک رادر قالب ۲۵ در ۳۰ سانتی متری بریزید. کف قالب کاغذ روغنی بینداریدو کاغذ را چرب کرده و کمی آرد پاشی کنید.
مایه کیک را بعد از ریختن صاف کنید.
در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۰ دقیقه بپزید.
نارگیل را در ماهیتابه ریخته ودر حرارت ملایم تفت دهید تا رنگش عوض شود و کاراملی شود.
کیک را با سیخ چوبی تست کرده و خارج کنید.
نکته۱:فر حتما از قبل گرم شده باشد‌.
نکته۲:روی کیک حتما کمی طلایی و سرخ شود.
به محض اینکه کیک را از فر خارج کردید؛نصف قوطی شیرعسلی را رویش بریزید و با قاشق صاف کنید بعد نارگیل را مثل شن رویش بپاشید.
بگذارید کیک‌کاملا خنک شود سپس برش زده و رویش پودر پسته پاشیده و به دلخواه تزئین کنید.

?دوستان عزیز اگر به محتوای مطالب صفحه علاقمندید لطفا دستورات را ذخیره و لایک کرده و هر سوال و نظری داشتید کامنت بگذارید تا با الگوریتم اینستا،پستها برایتان‌قابل مشاهده شود??
#‌کیک_شنی_ساغر#‌کیک_شنی#‌کیک#‌آموزش_آشپزی#‌آشپزی#‌آشپزی_ترکی#‌دسر#‌نان#‌غذا#‌آموزش_کیک
#‌ashpazi_ba_saghar