حتما این پیراشکی خوشمزه رو درست کنید لذت ببرید با انگشت مبارکتون قلب بی رنگمو قرمز کنید دستور راحت

?حتما این پیراشکی خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید ??? با انگشت مبارکتون قلب بی رنگمو قرمز کنید ❤❤❤ دستور راحت ?

.
مواد لازم :?
آرد قنادی ۴ پیمانه
شیر ولرم ۱پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
شکر یک چهارم پیمانه
روغن مایع چهار قاشق غذاخوری
پودر خمیر مایه فوری یک قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک دوم قاشق چای خوری
نمک نوک قاشق چای خوری
.
دستور تهیه :?
تمام مواد خشک و باهم مخلوط میکنیم (آرد، شکر، خمیرمایه، بکینگ پودر، نمک) بعد شیر ولرم و تخم مرغ هم به مواد خشک اضافه میکنیم و کمی که ورز دادیم روغن و اضافه میکنیم حسابی ورز میدیم حدود بیست دقیقه یا اینکه صد بار میکوبیم زمین بعد داخل ظرف چرب شده میذاریم و سرشو میکشیم تا یک ساعت استراحت کنه بعد پف خمیر و بگیرید و کمی ورز بدین و با وردنه خمیر و باز کنید به قطر تقریبا نیم سانت یا کمی بیشتر بعد با کاتر گرد قالب بزنید و روی ی ظرف دیگه بزارید و روی خمیر ها رو بپوشونید تا یک ربع دیگه استراحت کنه بعد داخل روغن داغ و شناور با حرارت کم سرخ کنید بعد از سرد شدن اگر دوست داشتین با کرم یا شکلات پر کنید و نوش جان کنید?
.

با این خمیر، دونات هم میتونید درست کنید، دقت
کنید که خمیر مایه تازه و با کیفیت باشه و خمیر و خوب ورز بدین از اضافه کردن آرد اضافی خودداری کنید? چون خمیرتون پف نمیکنه ، موقع قالب زدن قطر خمیر زیاد نباشه چون داخل پیراشکی خمیر میشه با حرارت کم و در روغن داخل و شناور سرخ کنید ، حتما از آرد قنادی استفاده کنید.?

برای درست کردن کرم :?
سه قاشق آرد گندم یا نشاسته ذرت و با سه قاشق شکر مخلوط کنید بعد یک لیوان شیر بهش اضافه کنید و بذارید روی حرارت کم تا به غلظت فرنی برسه بعد بیست گرم کره و نوک قاشق وانیل اضافه کنید و هم بزنید و خاموش کنید تا سرد بشه.به همین راحتی ??

پستمون رو اول لایک❤
بعد کامنت خوشگل ?
بعد سیو⬇️
بعد برای دوستاتون بفرستید اونا هم لذت ببرن↖️

عزیز دلی که از اکسپلور تشریف میاری بقیه آموزش هامون هم ببین اگه پسندیدی فالومون کن تا همیشه کنارت باشیم?❤

#‌پیراشکی_کرمدار #‌پیراشکی #‌دونات #‌غذا #‌دسر #‌شیرینی #‌ایده #‌دکور #‌خلاقیت #‌آشپزی #‌خوشمزه #‌پیراشکی_مغزدار #‌کیک #‌کیک_خانگی #‌نوشیدنی #‌خاص #‌پلو #‌ایران #‌زنجان #‌تبریز