سوپ سرد مواد لازم: دوغ لیوان ماست ساده یا همزده لیوان گوجه فرنگی رسیده عدد کوچک دانه ذرت نصف

??
سوپ سرد

مواد لازم:

دوغ 1 لیوان
ماست ساده یا همزده 1 لیوان
گوجه فرنگی رسیده 1 عدد کوچک
دانه ذرت نصف لیوان
شوید تازه به مقدار دلخواه
خیار 1 عدد درشت
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه:

ذرتها را اگر به صورت تازه داشتید با مقداری آب بپزید و بگذارید تا خنک بشود. در غیر این صورت میتوانید از کنسرو ذرت استفاده کنید. گوجه و خیار را به صورت نگینی خرد کنید. شویدها را هم شسته و درشت خرد کنید. در ظرفی ماست و دوغ رو مخلوط کنید وگوجه فرنگی و خیار و ذرتهای پخته را در آن بریزید و مقدار کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. در انتهای کار سوپ را در میکسر یا غذا ساز ریخته و میکس کنید.

نکته:

از انجایی که طبع این غذا سرد هست
می‌توانید برای معتدل کردن سوپ کمی نعنا خشک اضافه کنید.

اگر از مزه شیرین خوشتان میاید، اضافه کردن کشمش به این مخلوط طعم فوق العاده ای به آن میدهد

#‌نوش_جان
#‌فود_لند_بلاگ
#‌خوشمزه #‌غذای_ایرانی #‌دسرخانگی #‌آشپزی_سالم #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذای_سالم #‌سرآشپز #‌آشپزی_آسان #‌پیتزا #‌صبحانه #‌غذا #‌آشپزی #‌غذاها #‌آموزش_آشپزی #‌سالاد #‌آشپزی_مدرن #‌آشپزی_سریع #‌آشپزی_باعشق #‌غذای_خانگی #‌دسر #‌خورشت #‌آشپز#‌آشپزی_خاص #‌دستورپخت #‌خوشمزه_جات #‌شیرینی #‌سوپ #‌سوپ_سرد