.

⬅️شیرینی با مغزی شکلات➡️

از وبلاگ giallozafferano ترجمه و با تغییرات خودم اینجا می نویسم. با این قالب 16 شیرینی داشتم.پخت شیرینی در فر من 20 دقیقه طول کشید.بافتش نه به نرمی کوکیه و نه به خشکی بیسکویت.

❌کپی بدون ذکر منبع ممنوع است❌

?تخم مرغ 1 عدد (50 گرم)
?آرد سفید 175 گرم
?پودر قند 62 گرم
?روغن مایع 50 گرم
?بکینگ پودر 3 گرم (یک دوم+یک چهارم ق چ)
?رنده پوست لیمو یا پرتقال دلخواه
?وانیل

?برای مغزی: نوتلا یا شکلات صبحانه

تخم مرغ، روغن مایع، وانیل، پودرقند و در صورت تمایل رنده پوست پرتقال یا لیمو را در ظرفی با قاشق مخلوط کنید.
آرد و بکینگ پودر را مخلوط و الک کرده کم کم اضافه کنید.
خمیر آماده است.@barane78
خمیر را به ضخامت حدود 3 میل بین دو نایلون پهن و کاتر دلخواه بزنید. میتونید از کاتر گرد ساده استفاده کنید.
روی آن کمی شکلات صبحانه یا نوتلا گذاشته، یک خمیر کاتر خورده دیگر روی آن قرار دهید و کمی لبه ها را فشار دهید.
انها را با کمی فاصله در سینی فر که فویل یا کاغذ روغنی انداخته اید و با برس کمی چرب کرده اید بچینید.@barane78
در فر گرم شده با دمای 180 درجه حدود 15 تا 20 دقیقه بپزید تا ته شیرینی طلایی شود.کف فر سینی خالی باشد.
بعد از خنک شدن با پالت یا.. جدا کنید.

دستور از دوست هنرمند
@barane78
#‌شیرینی_با_مغزی_شکلات #‌شیرینی_با_مغز_شکلات # #‌شیرینی_خانگی #‌شیرینی_خونگی #‌ایتالیا #‌شیرینی_ایتالیایی #‌شیرینی_مغزدار #‌شیرینی #‌عصرانه #‌دورهمی #‌میان_وعده #‌تبليغ#‌تبليغات