.
از پیج
@ashpaziturki .
.
سلاام ??‍♀️
این قرابیه های نارگیلی به خاطر شکل زیبا و شکیل شون انتخاب خوبی برای پذیراییه ?شما هم با من موافقید؟
قرابیه نارگیلی?
منبع:
@burcukitchenn?
Saygılarla??
ترجمه:
@ashpaziturki?
?مواد لازم
اندازه لیوان استفاده شده 200mlیا چهار پنجم لیوان فرانسوی
200گرم کره یا مارگارین در دمای اتاق
نصف استکان روغن مایع(40گرم)
1لیوان پودر قند
4لیوان آرد
1قاشق چایخوری بکینگ پودر
2قاشق غذاخوری پودر نارگیل برای داخل خمیر
100گرم شکلات سفید آب شده به روش بنماری
1کاسه پودر نارگیل برای تزیین کناره های قرابیه ها
?طرز تهیه
در ابتدا برای خمیر همه مواد به جز آرد را در ظرفی بریزید و به خوبی با هم ترکیب کنید.در آخر آرد را با کنترل و کم کم اضافه کرده تا خمیری نرم مانند لاله گوش به دست آورید.بعد از اینکه خمیر را 10دقیقه در یخچال گذاشتید شروع به شکل دادن قرابیه ها کنید.
از خمیر تکه های نسبتا بزرگی بگیرید در دست گرد کنید و روی میز آشپزخانه یا کانتر آشپزخانه بزارید و به دست روی آنها گذاشته و بغلطانید تا به شکل نوار رولی شود و سپس آن را به اندازه های دلخواه برش بزنید.بعد از اینکه تمام خمیر را به همین روش شکل دادید در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای 200درجه به مدت حدود 20دقیقه بپزید.مدت زمان پخت با توجه به دمای متفاوت فرها ممکن است تغییر کند و در ضمن توجه داشته باشید قرابیه ها را بیش از حد نپزید چون خشک میشوند بافت قرابیه ها در پایان پخت در فر نرم است.بعد از اینکه قرابیه ها پختند از فر خارج کنید و بعد از سرد شدن دو سر آنها را با شکلات آب شده به روش بنماری آغشته کنید و بعد در پودر نارگیل بزنید و در آخر شکلات سفید را در کیسه فریزر بریزید و نوک کیسه را خیلی کم برش بزنید و روی قرابیه ها را مانند عکس با شکلات سفید تزیین کنید.نوش جان?
کپی ترجمه ممنوع❌❌ . .
#‌قرابیه_آشپزی_شما
#‌شیرینی_آشپزی_شما
#‌رسپی_ترجمه_شده_آشپزی_شما
#‌قرابیه_نارگیلی_آشپزی_شما .
.
⭕⭕اولین و تخصصی ترین پیج نان خانگی
@bread.page •

Tag photo:#‌ashpazi_shoma
•
#‌insiran#‌persianfood#‌persiandessert#‌persian_foods#‌persianshot#‌persianstyle#‌persiancuisine#‌persiagram#‌instapic#‌insta_persia#‌insiranian#‌food#‌آشپزی
#‌غذای_ایرانی
#‌آشپزی#‌دسر_خانگی