.
نمی‌خواید برای درست کردن یه شیرینی پفکی گردویی خوشمزه دست به کار شید؟؟??
بلاخره یه جوری باید این روز‌ها رو سپری کرد دیگه‌‌..‌.
خب چی بهتر از آشپزی؟
هم اینکه سرگرم‌ میشید و هم اینکه یه غذایی درست می‌کنید که در نهایت کلی از دستپخت خوشمزه خود‌تون کیف می‌کنید??
.
راستی یادتون نره عکس غذاهایی که درست می‌کنید رو برامون بفرستید تا ما هم لذت ببریم ???
.
طرز تهیه #‌شیرینی_گردویی ?
مواد لازم:
زعفران: ۱ قاشق چای‌خوری
زره تخم‌مرغ: ۶ عدد
وانیل: ۲ قاشق چای‌خوری
پودر هل: ۱ قاشق غذاخوری
آرد برنج : ۲ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای‌خوری
آرد نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری
پودر قند: ۱/۲ پیمانه
گردو: ۱ پیمانه
پودر پسته برای تزئین: به مقدار لازم
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
#‌دستورپخت ??‍????‍?
?️ ابتدا زده‌های تخم‌مرغ رو به همراه وانیل و هل خوب هم بزنید با دور تند تا مایه شیری رنگی به دست بیاد‌.
?️ سپس پودر قند رو طی ۲،۳ مرحله به مایه اضافه کنید و همچنان با دور تند بزنید.
?️ بیکینگ پودر، زعفران دم کرده، آرد نشاسته ذرت و آرد برنج رو اضافه کنید و با همزن کاملا مخلوط کنید.
?️ در مرحله آخر گردو‌ها رو اضافه کنید و با ریسک‌هم بزنید و داخل قیف ریخته و روی کاغذ روغنی به فرم دلخواه قرار بدید.
?️قالب رو به مدت ۱۰ دقیقه در فر با دمای ۱۶۰ قرار دهید.
نوش جان?
.
.
.
.
.
#‌شیرینی_عید #‌شیرینی #‌شیرینی_مدرن #‌شیرینی_پفکی_گردویی #‌شیرینی_پزی #‌خوشمزه #‌دسر #‌شیرینی_نوروز #‌آشپزی #‌آشپزی_آسان #‌قنادی_خونگی #‌آموزش_آشپزی #‌عید_نوروز #‌باقلوا #‌مکرون_گردویی #‌شیرینی_خانگی