سلام دوستای گلم
لایک و کامنت یادتون نره?❤
و برای آموزش های بیش تر پیج مارو فالو کنین
@‌chef_padima
@‌chef_padima
#‌خاگینه_تبریزی
?مواد لازم خاگینه :
تخم مرغ: ۱عدد
ماست: ۲ قاشق غذاخوری
آرد: ۱ فنجان
بکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوری
زعفران دم کرده: ۳ قاشق چایخوری
?مواد لازم شیره:
آب: نصف لیوان
گلاب: ۳قاشق غذاخوری
شکر: ۱ لیوان
زعفران:به مقدار دلخواه
?طرز تهیه شیره:
همه مواد رو میریزیم تو قابلمه کوچیک و میذاریم به جوش بیاد(خیلی غلیظ نمیکنیم) و میذاریم که سرد بشه
.
?طرز تهیه خاگینه:
همه مواد رو خوب باهم مخلوط میکنیم (زیاد هم نمیزنیم) قالب هارو چرب میکنیم با کره و مواد رو درون قالب ها میریزیم، پر نمیکنیم و درون فر ۱۸۰ درجه قرار میدیم وقتی روشون سرخ شد از قالب درمیاریم و روش شربت میریزیم(دقت کنین که باید شربت سرد باشه تا هم خمیر نشه و هم خوب بکشه.زیاد هم نمیزاریم بمونه تو شیره.اکه خواستین میتونین سرخش کنین و قسمت برشته شده ش رو سرو کنین
نوش جان?

#‌خاگینه #‌خاگینه_مجلسی#‌کیک_هویج#‌دسر #‌پاناکوتا #‌پودینگ #‌ژله_ویترینی #‌ژله_تزریقی #‌ژله_خرده_شیشه #‌ژله#‌ژله_قلبی #‌پاناکوتا_وانیلی#‌چیزکیک_یخچالی #‌چیز_کیک #‌کیک_یخچالی #‌کیکتولد #‌کیک_بدون_فر #‌کیک_خیس #‌عصرانه_خوشمزه #‌ایده_های_خلاقانه #‌ایده_خلاقانه #‌ایده_پذیرایی #‌آموزش_آشپزی #‌پیتزا #‌پیتزا_خونگی #‌سیبزمینی_تنوری #‌سیبزمینی_سرخکرده#‌پارساباد