دسر ترکیبی (پودینگ موزی-شکلاتی)
سلام به روی ماهتون مهربونای دوست داشتنی، خوب مثل اینکه شماهام مثل من عاشق دسر و شیرینی جاتین ?
چون نتیجه نظرسنجی شد این خوشمزه جان، منم سریع براتون آمادش کردم، حتما سیوش کنید که داشته باشینش و برای دوستاتونم بفرستین که اونام خوشحال بشن❤️

مواد لازم:
شکر نصف لیوان
شیر ۲ لیوان
خامه نصف لیوان
آرد سفید ۱ ق.غ
آرد ‌نشاسته ۲ق.غ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
بیسکویت پتی‌بور ۱۰۰ گرم
موز ۱عدد
شکلات ۱۰۰ گرم

طرز تهیه:
یه قابلمه مناسب انتخاب میکنیم و شکر رو توش میریزیم و روی شعله ملایم مدام هم میزنیم تا کاراملی بشه، وقتی رنگ شکر تیره شد خامه رو اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا یه کرم یکدست بشه، تو یه قابلمه دیگه آرد نشاسته ذرت و آرد سفید، زرده تخم مرغ و شیر رو با هم قاطی میکنیم و روی شعله ملایم مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد به ۲ قسمت تقسیمش میکنیم و ۱ موز رو له میکنیم و به قسمت اول اضافه میکنیم، شکلات تخته ای رو هم به قسمت دوم اضافه میکنیم و هم میزنیم، لیوان یا ظرف مورد نظرمونو انتخاب میکنیم و یک سوم لیوان رو از پودینگ موزیمون پر میکنیم بعد بیسکویت پتی‌بورمونو پودر میکنیم و یه لایه ۱تا۱/۵ سانتی روی پودینگ میریزیمو با قاشق صاف میکنیم و بقیه ظرف رو از پودینگ شکلاتی پر میکنیم و با میوه، شکلات، بیسکویت یا خامه فرم گرفته تزئین میکنیم و ۲ ساعت داخل یخچال میزاریم، دسرمون آمادس نوش جانتون?
نکته:
۱- تخم مرغتون حتما تازه بازه
۲- موزتون کاملا رسیده باشه
۳- زرده تخم مرغ رو اول کاملا با مواد قاطی کنید بعد روی حرارت بزارید
۴-حتما همه مواد به دمای محیط برسن بعد استفاده بشن
#‌دسرها #‌دسرخانگی #‌پودینگ #‌پودینگ_شکلاتی #‌دسرشکلاتی #‌دسر_خانگی #‌خوشمزه? #‌لذیذ #‌چاق_کننده #‌دلچسب #‌خوراکی #‌خوشمزه_جات #‌بیسکویتی #‌بیسکوییت #‌خوردنی #‌جذاب #‌دسر_لیوانی #‌دسرها #‌دسرهای_خاص #‌دورهمی #‌بی_نظیر #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپز #‌آشپزخونه #‌اشپزی_خونگی #‌delish #‌dissert #‌poding