| 4 سال پیش آشپزخونه صالی

دسر ترکیبی پودینگ موزی شکلاتی مهربونای دوست داشتنی، خوب مثل اینکه شماهام مثل من عاشق دسر شیرینی

دسر ترکیبی پودینگ موزی شکلاتی مهربونای دوست داشتنی، خوب مثل اینکه شماهام مثل من عاشق دسر شیرینی
دسر ترکیبی (پودینگ موزی-شکلاتی)
سلام به روی ماهتون مهربونای دوست داشتنی، خوب مثل اینکه شماهام مثل من عاشق دسر و شیرینی جاتین ?
چون نتیجه نظرسنجی شد این خوشمزه جان، منم سریع براتون آمادش کردم، حتما سیوش کنید که داشته باشینش و برای دوستاتونم بفرستین که اونام خوشحال بشن❤️

مواد لازم:
شکر نصف لیوان
شیر ۲ لیوان
خامه نصف لیوان
آرد سفید ۱ ق.غ
آرد ‌نشاسته ۲ق.غ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
بیسکویت پتی‌بور ۱۰۰ گرم
موز ۱عدد
شکلات ۱۰۰ گرم

طرز تهیه:
یه قابلمه مناسب انتخاب میکنیم و شکر رو توش میریزیم و روی شعله ملایم مدام هم میزنیم تا کاراملی بشه، وقتی رنگ شکر تیره شد خامه رو اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا یه کرم یکدست بشه، تو یه قابلمه دیگه آرد نشاسته ذرت و آرد سفید، زرده تخم مرغ و شیر رو با هم قاطی میکنیم و روی شعله ملایم مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد به ۲ قسمت تقسیمش میکنیم و ۱ موز رو له میکنیم و به قسمت اول اضافه میکنیم، شکلات تخته ای رو هم به قسمت دوم اضافه میکنیم و هم میزنیم، لیوان یا ظرف مورد نظرمونو انتخاب میکنیم و یک سوم لیوان رو از پودینگ موزیمون پر میکنیم بعد بیسکویت پتی‌بورمونو پودر میکنیم و یه لایه ۱تا۱/۵ سانتی روی پودینگ میریزیمو با قاشق صاف میکنیم و بقیه ظرف رو از پودینگ شکلاتی پر میکنیم و با میوه، شکلات، بیسکویت یا خامه فرم گرفته تزئین میکنیم و ۲ ساعت داخل یخچال میزاریم، دسرمون آمادس نوش جانتون?
نکته:
۱- تخم مرغتون حتما تازه بازه
۲- موزتون کاملا رسیده باشه
۳- زرده تخم مرغ رو اول کاملا با مواد قاطی کنید بعد روی حرارت بزارید
۴-حتما همه مواد به دمای محیط برسن بعد استفاده بشن
#‌دسرها #‌دسرخانگی #‌پودینگ #‌پودینگ_شکلاتی #‌دسرشکلاتی #‌دسر_خانگی #‌خوشمزه? #‌لذیذ #‌چاق_کننده #‌دلچسب #‌خوراکی #‌خوشمزه_جات #‌بیسکویتی #‌بیسکوییت #‌خوردنی #‌جذاب #‌دسر_لیوانی #‌دسرها #‌دسرهای_خاص #‌دورهمی #‌بی_نظیر #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپز #‌آشپزخونه #‌اشپزی_خونگی #‌delish #‌dissert #‌poding

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط