سلام سلام
من اومدم با دستور این کیک خوشگل و خوشمزه که برای ولنتاین گزینه خوبیه

مواد لازم
آرد 1/5 لیوان
شکر 1 لیوان
تخم مرغ 3 عدد
وانیل کمی
روغن مایع نصف لیوان
شیر نصف لیوان
بکینگ پودر 1 ق م
پودر کاکائو 2 ق غ

ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا کنید سفیده رو به مدت 2 دقیقه با همزن بزنید تا کف کنه شکر رو به تدریج بهش اضافه کنید و هم بزنید تا فرم بگیره به طوری وقتی ظرفو برعکس می کنیم از طرف نریزه داخل یه ظرف دیگه زرده های تخم مرغ همراه باقی مانده شکر کاملا مخلوط میکنیمروعن و شیر رو بهش اضافه می کنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم و اون هارو به سفیده تخم مرغ اضافه میکنیم آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو با هم مخلوط کنید و سه بار الک کنید و در طی چند مرحله به موادتون اضافه کنید و فولد کنید دو ق غ از مواد رو جدا کنید و بهش 1 ق غ آرد اضافه کنیدکمی از مواد رد داخل قیف بریزید
کف قالب رو چرب کنید طرح مورد نظر تون رو روی کاغذ بکشید و اغذ رو به صورت برعکس داخل قالب بزارید و روی اون رو هم چرب کنید این روش کاغذ روغنی دستساز هست میتونید از کاغذ روغنی آماده هم استفاده کنید سر قیف رو خیلی ریز سوراخ کنید و طرحتون رو باهاش درگیری کنید به مابقی مواد رنگ خوراکی بزنید و داخل طرح رو باهاش پر کنید و به مدت دو. دقیقه داخل فر بزارید تا کمی خودش رو بگیره بعد از دو دقیقه مواد اصلی رو روش بریزید و به مدت 30 الی 45 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بزارین بپزه و آمادست نوش جان

#‌کیک#‌طرح#‌برگردان#‌شکلاتی#‌کیک_طرح_برگردان_شکلاتی#‌خوشمزه_خانگی #‌اشپزی #‌بلاگر#‌زهرا #‌اشپز #‌آشپز #‌آشپزی #‌شیرینی_خانگی #‌خوشمزه #‌دونات #‌پیتزا #‌دونات_پیتزا #‌مشکوفی #‌دسر #‌ساده #‌تک_نفره #‌خاگینه #‌حلوا_شیر #‌حمایت #‌کره #‌روغن#‌لایک#‌کامنت#‌شِیر #‌سیو