| 4 سال پیش ?آشپزخونه

.،الهی خوب باشه ،من که اصلا وقت نمی کنم از آشپز خونه بیام بیرون ،تو ماه رمضون وعده ها

.،الهی خوب باشه ،من که اصلا وقت نمی کنم از آشپز خونه بیام بیرون ،تو ماه رمضون وعده ها
.
سلام به همگی ،الهی حال و احوالتون خوب باشه ،من که اصلا وقت نمی کنم از آشپز خونه بیام بیرون ،تو ماه رمضون وعده های افطار و سحری هم اضافه شده به وعده های دیگه ?خلاصه نگم براتون که چقدر کارم بیشتر شده .
امروزم برای شام بچه ها کیک گوشت پختم که جاتون خالی خیلی خوشمزه بود .از اونجایی که راحت و سریع پخته می شه ،مزش رو برای من چند برابر کرد ? (کیک گوشت) یا *کیک پیتزایی*

مواد لازم:
آرد ۱ونیم لیوان
ماست ۱لیوان
تخم‌مرغ ۴عدد
روغن نصف لیوان
بکینگ پودر۱قاشق غذاخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
پنیر پیتزا یک لیوان
برای مواد میانی هم می تونید از مواد ماکارونی(پیاز داغ و فلفل دلمه ای و قارچ و گوشت چرخ کرده رو تفت می دیم و کمی رب اضافه می کنیم )
یا می تونید (از سوسیس و فلفل دلمه ای و قارچ )استفاده کنید.

طرز تهیه :
اول تخم مرغ ها رو با همزن خوب میزنیم ،بعد بهش ماست ،نمک فلفل و روغن رو اضافه و خوب هم میزنیم بعد ارد روکه با بکینگ پودر مخلوط کردیم و سه بار الک کردیم رو به مواد اضافه کرده وهم میزنیم بعد داخل قابلمه ای که از قبل گرم کردیم رو کمی چرب می کنیم و نصف مواد کیک رومیریزیم تو قابلمه مون بعد مواد مون رو که یا مواد ماکارونی هست یا (سوسیس و فلفل دلمه ای و قارچ) ،می ریزیم روش بعد روی مواد پنیر پیتزا ریخته و کمی اویشن هم می پاچیم حالا باقی مواد کیک رو می ریزیم روش و صاف می کنیم ،حالا در و دم کنی قابلمه رو میزاریم و شعله ی گاز رو هم متوسط می کنیم و ۴۵دیقه زمان می دیم ،بعد از این زمان در قابلمه رو بر میداریم و اگه روی کیک خوب بسته باشه و کیکمون پخته شده باشه ،آماده است و بعد از اینکه کمی سرد شد از قالب در اورده و برش می زنیم .
اگر بخوایید بزارید تو فریک ربع قبل گرم می کنیم فر رو و با دمای۱۷۰ درجه ۴۵ دیقه زمان می دیم تا بپزه.
.
.
.
#‌کیک_پیتزا #‌کیک_گوشت #‌فست_فود #‌فست_فود_خونگی #‌خونگی #‌کیک_پیتزایی #‌آشپزی #‌آشپزخونه #‌آشپزی_آسون

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط