لقمه مدرسه آسون میتونید بزنید، من سینه مرغ قارچ پنیرگودا زدم اینجا نونوایی رو خیلی اصولی یعد میگیری

لقمه مدرسه آسون😍👨🏻‍🎓

برای مواد میانی هرچی دوست داشته باشید میتونید بزنید،
من سینه مرغ+ قارچ + پنیرگودا زدم 👍🏻

اینجا نونوایی رو خیلی اصولی یعد میگیری😃👇🏻
@‌nankadeh_zahra
@‌nankadeh_zahra
@‌nankadeh_zahra

مواد لازم
آرد نول قوی یا ارد فانتزی. ۳۵۰ گ
آب+ شیر ترکیبی. ۲۱۰ گ
مخمر فوری. ۵ گ
نمک. ۷ گ
شکر. ۱۰ گ
روغن. ۳۰ گ
همه مراحل مثل فیلم انجام بدید، چند نکته
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
-استراحت نهایی رو تا زمانیکه حجم خمیرتون دونیم برابر بشه بدید .
-دمای فر ۲۱۰-۲۲۰ المنت بالا و پایین به مدت ۱۷-۲۰ دقیقه باشه.
-اگر مثل من اسپری اب زدید حتما ابتدای پخت ۷ دقیقه بخاردهی داخل فضای فر انجام بدید وبعد دربیارید و ادامه پخت( پست بخاردهی اصولی توضیح دادم)
-وقتی از دراوردید روشون پارچه تخی بندازید نرم میشن.

#‌نانوایی#‌پیراشکی #‌ساندویچ #‌لقمه_مدرسه #‌کروسان #‌نان_حجیم #‌ساندویچ_مرغ #‌آموزش_نان #‌آشپزی_آسان
آشپزی#‌آشپزی_ایرانی