حاضری بزنید دلمون وا شه اینم خورشت مرغ لوی خوشرنگ خوشمزه دیشبمون عاقا من چیکار کنم اهل خونه ٓ

حاضری بزنید دلمون وا شه اینم خورشت مرغ لوی خوشرنگ خوشمزه دیشبمون عاقا من چیکار کنم اهل خونه ٓ
حاضری بزنید دلمون وا شه?

اینم خورشت مرغ و آلوی خوشرنگ و خوشمزه دیشبمون?
‌‌‌
عاقا من چیکار کنم اهل خونه آلو بخورن؟?
از طعم و مزه ش حسابی خوششون اومده بود ولی حتی یه دونه آلو هم نخوردن?
عوضش همه رو خودم خوردم?? ‌‌‌

#‌خورشت_مرغ_آلوی
مقداری آلو رو از سه چهار ساعت قبل خیس میکنیم
یه دونه پیاز خردشده رو با یکی دو قاشق روغن و کمی زردچوبه و فلفل تفت میدیم
حالا تکه های مرغ رو بهش اضافه کرده و تفت میدیم
حالا به مرغمون نمک و دو تا دونه برگ بو اضافه کرده و به مقدار کافی آبجوش میریزیم تا بپزه
آلوهای خیس خورده رو میشوریم و میذاریم کنار
حالا مرغمون پخته ،زیرشو خاموش میکنیم
یه دونه پیاز بزرگ رو خلالی خرد کرده و با مقداری روغن و کمی فلفل تفت میدیم
وقتی سرخ شد تکه های مرغ پخته رو توی تابه میذاریم و روشون زعفرون میریزیم و سرخشون میکنیم
حالا آلوهای خیس خورده رو به همراه آب مرغ اضافه میکنیم
برای پخت آلوها کمی آب به خورشت اضافه میکنیم
مقداری زرشک پاک شده و شسته رو با کره و گلاب تفت میدیم
حالا مقداری آبغوره و زرشک تفت داده شده رو به خورشت اضافه کرده و میذاریم جابیفته و نوش جان

منبع:
؟؟؟
برای اموزش های بیشتر همراه ما باشید ???.
@ashpazi.khoonegi
@ashpazi.khoonegi
@ashpazi.khoonegi.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#‌ترشی #‌شیرینی_خانگی #‌غذای_سنتی #‌شیرینی #‌رستورانگردی #‌food #‌آشپزی_خاص #‌ناهار #‌لذیذ #‌کدبانو#‌میوهآرایی #‌میوهارایی #‌میوه_آرایی #‌میوه_ارایی #‌میوه_آرایی_شب_یلدا #‌میوه_آرایی_جالب #‌تزیین #‌تزیین_دسر #‌تزیین_شب_یلدا #‌خلاقیت_هنری #‌خلاقیت_در_آشپزی #‌تزیین_شب_یلدا #‌سفره_آرایی #‌کلیپ_آشپزی #‌ویدیو_آشپزی
#‌کیک_خونگی#‌فینگر_فود #‌سفره_آرایی #‌آموزش_آشپزی #‌ادویه #‌اشپزی

.

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط