|
3 سال پیش
مجله آشپزی

حلوا ارده ارده حلوا حلوا شکری ارده: سه چهارم پیمانه شیرخشک بدون نمک: یک پیمانه پودر قند: یک پیمانه

حلوا ارده ارده حلوا حلوا شکری ارده: سه چهارم پیمانه شیرخشک بدون نمک: یک پیمانه پودر قند: یک پیمانه
@mmontazeri21
#‌حلوا_ارده
#‌ارده_حلوا
#‌حلوا_شکری

ارده: سه چهارم پیمانه
شیرخشک بدون نمک: یک پیمانه
پودر قند: یک پیمانه
مغز پسته یا کنجد: دلخواه

پودر قند و شیر خشک رو حتما الک کنید با هم مخلوط کنید. ارده را اضافه و مخلوط کنید تا وقتی منسجم بشه.
اولش منسجم نیست بعد پودر قند حل شده و منسجم میشه. اگه منسجم نشد میتونید یک قاشق ارده اضافه کنید.
بهتره زیاد ارده نریزید که حالت ترد حلوا ارده رو داشته باشه. (دستکش دست کنید و ورز بدید که منسجم بشه)
کف ظرف مورد نظر نایلون فریزر قرار بدید. به دلخواه پسته، گردو یا کنجد بریزید. حلوا رو روی مغزها بریزید و فشار بدید. سطح حلوا رو صاف کنید.نایلون رو ببندید و ظرف را شش هفت ساعت داخل فریزر قرار بدید
(اصلا یخ نمیزنه و فقط منسجم‌ میشه)
بعد از فریزر درآورده، نایلون رو جدا کنید و در ظرف دربسته داخل یخچال قرار بدید.
شیر خشک رو از لوازم قنادی تهیه کنید و بدون نمک باشه.
از هر پیمانه‌ای استفاده میکنید، همه مواد رو با همون پیمانه اندازه کنید.
این مقدار مواد رو در ظرف ۱۰×۱۵سانت ریختم.
نوش‌جان
#‌پیش_غذا #‌استارتر #‌کوکی #‌سینی_مزه #‌کاپ_کیک #‌کیک_اسفنجی #‌تزیین_غذا #‌دیزاین_غذا #‌کیک #‌شیرینی #‌سبزی_آرایی #‌شیرینی_خانگی #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی_ایرونی #‌فینگرفود
#‌آموزش_آشپزی #‌پیتزا #‌فست_فود #‌دسر #‌شکلات #‌ژله #‌کیک_شکلاتی #‌کیک_تولد #‌بستنی
#‌حلوا #‌حلوا_ساده #‌حلوا_خانگی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات


مطالب مرتبط