#‌چلوماهیچه و #‌گردن_مجلسی
?‍?????️??❤️
@zahrafoodi
نحوه پخت:
بعد از پرت کردن قابلمه پیازها رو خرد کرده و داخل قابلمه مقداری کره آب می کنیم و پیازهای خرد شده رو داخل کره تفت میدیم، ادویه ها که شامل زردچوبه، پاپریکا، فلفل قرمز و فلفل سیاه رو به پیاز اضافه می کنیم، گوشت ها رو داخل قابلمه می ریزیم و همراه با پیاز تفت میدیم، سیرهای درسته رو داخل قابلمه میریزم، گوشت ها که خوب تفت داده شد نوبت به روغن میرسه، روغن رو تا جایی که روی موادمون رو بگیره میریزم و با شعله ی کم میزاریم اروم اروم بپزه، بعد از سه ساعت چوب دارچین و زعفرون رو اضافه می کنیم و بعد از نیم ساعت دیگه غذای فوق العاده خوشمزه ما آماده است.
نوش جان ??
@ebiniii
#‌چلو #‌ماهیچه #‌غذا #‌رستوران #‌خوشمزه‌ #‌لذیذ #‌گردن #‌آشپزی #‌آموزش
#‌rice #‌food #‌restaurant #‌delicious #‌tasty #‌muscle #‌neck #‌cooking #‌education