|
3 سال پیش
پیج دسرای رنگی رنگی و خوشمزه ?
.با دسر شکلاتی مکلاتی..هم طعم شکلات داره هم نسکافه، قهوه هم میتونین بریزین شیرینیشو خودتون بچشین بهت
.
با دسر شکلاتی مکلاتی چطورین؟ ?
.
.
هم طعم شکلات داره هم نسکافه،
قهوه هم میتونین بریزین ?
شیرینیشو خودتون بچشین بهتره چون شیرینی دسر سلیقه ایه
.
.
دوستان ساروی میتونن حداقل از 3 روز قبل از طریق دایرکت ثبت سفارش کنن
.
دوستانی که تو شهرای دیگه هستن و نمیتونن سفارش بدن، انقد که این دسر راحته و خوشمزه، خودتون پاشین دست به کار شین ? پاشین بببنم
.
این همون دسریه که داداشم هروقت دلش خواست درست میکنه واسه خودش ?
دیگه نگین نگفتی
.
.
طرز تهیه دسر موکا:
.
شیر ۳ و نیم لیوان
شکر ۳/۴ پیمانه
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
نسکافه یا قهوه ۱ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
ژلاتین ۳قاشق غذاخوری .
طرز تهیه:
ژلاتین رو روی نصف لیوان آب سرد پاشیده و روی بخار کتری میزاریم تا روان و شفاف بشه، خامه رو داخل ظرف ریخته و روی حرارت غیرمستقیم میزاریم تا شل بشه گرم که شد شکر، شکلات ،پودر کاکائو و نسکافه رو اضافه کرده و دائم هم میزنیم تا همه ی مواد خوب باهم مخلوط و یکدست بشن، بعد کم کم شیر رو که بهتره کمی گرم باشه به مواد اضافه میکنیم و باز هم میزنیم تا شیر هم گرم بشه حدود ۱۵ دقیقه با حرارت متوسط میزاریم رو حرارت بمونه، بعد ژلاتین آب شده رو اضافه میکنیم هم میزنیم برای اینکه یکدست بشه از صافی رد میکنیم، مواد رو داخل قالب ریخته و حداقل ۶ ساعت داخل یخچال بمونه
بعد اطراف دسر رو به سمت داخل بکشین تا از دیواره جدا بشه
و برگردونین تو ظرف سرو
.
.
.
.
.
#دسر #دسر_موکا_شکلاتی #دسر_موکا #دسر_شکلاتی #دسر_عربی #دسر_مجلسی #دسر_مدرن #دسر_شیک #دسر_خاص #دسر_خوشمزه #دسر_خونگی #دسر_ایرانی #خوشمزه_ها #خوشگل #خوشمزه #آشپزی #دسر_مدرن
با دسر شکلاتی مکلاتی چطورین؟ ?
.
.
هم طعم شکلات داره هم نسکافه،
قهوه هم میتونین بریزین ?
شیرینیشو خودتون بچشین بهتره چون شیرینی دسر سلیقه ایه
.
.
دوستان ساروی میتونن حداقل از 3 روز قبل از طریق دایرکت ثبت سفارش کنن
.
دوستانی که تو شهرای دیگه هستن و نمیتونن سفارش بدن، انقد که این دسر راحته و خوشمزه، خودتون پاشین دست به کار شین ? پاشین بببنم
.
این همون دسریه که داداشم هروقت دلش خواست درست میکنه واسه خودش ?
دیگه نگین نگفتی
.
.
طرز تهیه دسر موکا:
.
شیر ۳ و نیم لیوان
شکر ۳/۴ پیمانه
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
نسکافه یا قهوه ۱ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
ژلاتین ۳قاشق غذاخوری .
طرز تهیه:
ژلاتین رو روی نصف لیوان آب سرد پاشیده و روی بخار کتری میزاریم تا روان و شفاف بشه، خامه رو داخل ظرف ریخته و روی حرارت غیرمستقیم میزاریم تا شل بشه گرم که شد شکر، شکلات ،پودر کاکائو و نسکافه رو اضافه کرده و دائم هم میزنیم تا همه ی مواد خوب باهم مخلوط و یکدست بشن، بعد کم کم شیر رو که بهتره کمی گرم باشه به مواد اضافه میکنیم و باز هم میزنیم تا شیر هم گرم بشه حدود ۱۵ دقیقه با حرارت متوسط میزاریم رو حرارت بمونه، بعد ژلاتین آب شده رو اضافه میکنیم هم میزنیم برای اینکه یکدست بشه از صافی رد میکنیم، مواد رو داخل قالب ریخته و حداقل ۶ ساعت داخل یخچال بمونه
بعد اطراف دسر رو به سمت داخل بکشین تا از دیواره جدا بشه
و برگردونین تو ظرف سرو
.
.
.
.
.
#دسر #دسر_موکا_شکلاتی #دسر_موکا #دسر_شکلاتی #دسر_عربی #دسر_مجلسی #دسر_مدرن #دسر_شیک #دسر_خاص #دسر_خوشمزه #دسر_خونگی #دسر_ایرانی #خوشمزه_ها #خوشگل #خوشمزه #آشپزی #دسر_مدرن
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
