| 4 سال پیش ?Ashpaziii_khas?

.عیدتون مبارک جدید خوش آمدید..شما کمک به ما برای دیده شدن است متشکرم کپی پستها

.عیدتون مبارک جدید خوش آمدید..شما کمک به ما برای دیده شدن است متشکرم کپی پستها
سلام دوستان?‍♀️?‍♀️?‍♀️
.
عیدتون مبارک???
.
دوستان جدید خوش آمدید???
.
.
لایک شما کمک به ما برای دیده شدن است❤متشکرم
.
کپی پستها و ترجمه ها فقط با ذکر منبع در ابتدای پست مجاز است⛔
.
منتظر عکس غذاهای شما هستیم???
.
این دسر برای دوستانیکه که طعم باقلوا را دوست دارند اما نمیتوانند درست کنند عالیست?
.
#‌دسر_استانبولی
.
مواد؛
(برای خمیر)
100 گرم روغن جامد
نصف لیوان روغن
2 عدد تخم مرغ
1 لیوان پودر نارگیل
یک چهارم لیوان پودر قند
مخمر به اندازه یک نخود
2 قاشق غذاخوری آرد سمولینا(یا آرد ذرت)
1 عدد لیمو ترش
2-2.5 فنجان آرد
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
.
برای مواد میانی؛
نصف لیوان آرد سمولینا(یا آرد ذرت)
1 لیوان شیر
.
برای شربت؛
3.5 فنجان شکر
4 فنجان آب
نصف یک لیمو ترش
.
برای روی دسر؛
زرده تخم مرغ
کنجد (اختیاری)

طرز تهیه؛
اول ، مواد خمیر را مخلوط و ورز می دهیم.به کمک دست شکل داده ،روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشته ایم قرار میدهیم،زرده تخم مرغ روی آن بزنید و دانه کنجد بپاشید.
شیر و آرد سمولینا در یک ظرف بریزید.مخلوط کنید و بپزید تا قوام پیدا کند، اجازه دهید تا خنک شود. آن را به کیسه قیفی بریزید و وسط خمیر شکل گرفته بریزید.
در فر 180 درجه برای بیست تا سی دقیقه قرار دهید تا پخته شود‌.
هنگام پختن دسر ، شربت را آماده کنید.
بعد از شروع به جوش آمدن مواد شربت ، آن را 15 دقیقه دیگر بجوشانید و آن را از اجاق گاز بردارید.
شربت که کنی از حرارت افتاد را روی دسر داغ بریزید.
بعد از حداقل 3-4 ساعت سرو کنید. فرداطعم آن بهتر می شود ?? .
.
.
.
اگر از اکسپلور پست پیج ما را میبینید لطفا فالو کنید تا آموزشهای بعدی را نیز ببینید?
.
.
@zubeydemutfak?
@Ashpaziii_khas?
.
.
.
.
#‌food#‌mutfagi#‌Ashpaziii_khas#‌cookies
#‌شربت #‌ژله#‌آموزش_ژله#‌پاستیل #‌آشپزی #‌ژله_تزریقی #‌تزیین_غذا #‌کرونا_ایران #‌سالاد#‌تزیین#‌شیرینی #‌باسلوق #‌شیک#‌دسر#‌پاناکوتا#‌گوشفیل_خونگی
.
.
.

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط