| 4 سال پیش ?آشپزخونه

.به عزیز امروز اومدم با یه کیک هیجان انگیز کیک تولد دختر عزیزم هست که بدون فر با یک قالب یا بهتر

.به عزیز امروز اومدم با یه کیک هیجان انگیز کیک تولد دختر عزیزم هست که بدون فر با یک قالب یا بهتر
.
سلام به دوستای مهربون و عزیز
امروز اومدم با یه کیک هیجان انگیز
کیک تولد دختر عزیزم هست که بدون فر و با یک قالب یا بهتر بگم قابلمه ی بزرگ و گرد درستش کردم و بعد از برش زدن به صورت قلب درش آوردم.
طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر و سریع رو هم براتون تایپ می کنم و میزارم.
مراحل برش زدن و سر هم کردن کیک تو عکس ها هستش لطفا ورق بزنید تا بهتر متوجه بشید .
فقط یه نکته هست که اول کیک رو لایه لایه برش بزنید بعد خامه فرم گرفته و مواد لایه رو بریزید و بعد از آستر کشی کردن کیک رو برش بدید و به شکل قلب درش بیارید و بعد یه لایه دیگه خامه بزنید و بزارید یک ساعت داخل فریزر یا یخچال بمونه تا خودش رو بگیره و بعد با خامه فرم گرفته که بارنگ ژله ای رنگ کردید لایه ی روی کیک رو خامه کشی کنید .
در اخر هم رو ی یه نایلون فریزر با خود کار یه قلب نصفه بکشید و شکلات تخته ای رو بن ماری کنید و بریزید داخل قیف یک بار مصرف و سرش رو خیلی کم سوراخ کنید و روی شکلی که رو نایلون کشیدید شکلات رو بریزید و بزارید تو فریزر خودش رو بگیره و بعد از سفت شدن بزارید رو کیک و زیرش رو تزیین کنید تا شکلات اوریب وایسه رو کیک .
من که عاشق تزیین کیک با گل طبیعی هستم هم خیللللی زیبا می شه و هم خیلی ساده و راحته
?سعی کنید کیک های تولدتون رو بعد از اماده کردن شب بزارید تو یخچال بمونه بعد میل کنید چون اون موقع مزه ها به خورد هم میره و خوشمزه تر میشه‌
? بین لایه ها علاوه برگردو وموز ،توت فرنگی هم ریختم برای اولین بار که واقعا خوشمزه شد و یه طعم جدید رو تجربه کردیم
?هیچ وقت موقع خامه کشی کیکتون یادتون نره که لایه های کیک تون رو باشیر یا شربت مورد علاقتون مرطوب کنید بعد خامه و مواد میانی رو بزارید روی لایه ی کیک چون باعث نرم تر شدن و خوشمزه شدن کیک میشه
?موقع برش زدن کیک هم بعد از اندازه گیری لایه ها و علامت زدن با خلال دندون با نخ دندون لایه ها رو برش بزنید تا لایه ها،هم اندازه و تمیز در بیاد
توی پیج طریقه و برش زدن لایه های کیک رو فیلم گرفتم و براتون گذاشتم می تونید ببینید.
?❤
.
.
.
#‌کیک #‌تزئین #‌تزئین_آسون #‌تزئین_کیک #‌کیک_خونگی #‌تزئین_راحت #‌آشپزی_آسون #‌آشپزی #‌تزئین_کیک #‌خونگیش_بهتره #‌تزئین #‌کیک_تولد #‌تزئین_کیک_تولد #‌تولد

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط