| 4 سال پیش آشپزی لوکس?

.مخصوص ماهی، میگو شنیتسل یک محبوب فرانسوی به اسم تارتار این سس بسیار خوشمزه پر طرفدار چن

.مخصوص ماهی، میگو شنیتسل یک محبوب فرانسوی به اسم تارتار این سس بسیار خوشمزه پر طرفدار چن
.
سُس مخصوص ماهی، میگو و شنیتسل یک سُس محبوب فرانسوی به اسم تارتار??
.
این سس بسیار خوشمزه و پر طرفدار چند مدل رسپی داره و این رسپی من کمی ایرانیزه هست و از کتاب خانم سمیرا جنت دوست برگرفته شده
.
یک لیوان سس مایونز
۳ قاشق غذا خوری خیارشور خرد شده
۲ قاشق غذاخوری جعفری
۱قاشق غذاخوری پیازچه
۱ عدد تخم مرغ سنگ پز شده
نمک و فلفل
.
برای اینکه به رسپی اصلی نزدیک بشید باید مواد زیر را داشته باشید
.
۱ قاشق چای خوری سُس ورکسترشایر
۱/۲ ق چ سُس خردل
۱ ق غ کیپر و شوید
در کنار کمی آب لیمو ترش
.
من سس های تارتار زیادی رو امتحان کردم ولی این مدلی که آموزشش رو براتون گذاشتم مواد اصلیش دردسترس هست و پیدا میشه و در نهایت سس خوبی از کار در میاد راستی تو همین سس میتونید کمی لیمو ترش بریزید و من اگر بخوام مجدد درست کنم پیازچه کمتری میریزم و یا شوید استفاده میکنم??
.
ماهی تو ویدیو رو هم که دیگه میدونید چیه ماهی مورد علاقه من?
.
#‌سس_تارتار #‌سس #‌آشپزی #‌ماهی #‌آشپزی_با_سینا
#‌لذت #‌خوشمزه

@ali_foodbaz ???

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط