?
این آشپزی برایِ کدوم دوستات مفیده؟؟ تگشون کن??❤
.
1. ۱ لیوان آبِ ولرم رو با ۱/۲ لیوان نسکافه (قهوه فوری یا همون گُلد) ترکیب کن.
2. زرده و سفیده‌یِ ۲ تا تخم مُرغ رو جُدا و زرده رو با ۴۵ گرم (۳ قاشُقِ غذاخوری) خاک قند مخلوط کن.
3. حالا ۲۱۰ گرم (تقریباً ۱ لیوان) پنیر ماسکارپونه و ۶۰ گرم (۳ قاشُقِ غذاخوری پُر) خامه رو به زرده و خاک قند اضافه و ترکیب کن تا یکدست بشه.
4. سفیده ها رو کامل هَم بزن و داخِلِ ظرف بریز.
5. بیسکوییت هایِ مخصوصِ انگشتی شکل (معروف به لیدی فینگر و موجود در سوپر مارکتا) رو بزن داخلِ ترکیبِ آب و نسکافه و کفِ ظرف بِچین.
6. رویِ بیسکوییت ها رو با یه لایه‌یِ نازُک از مواد پوشش بده.
7. یه بارِ دیگه بیسکوییت ها رو تویِ آب و نسکافه بزن و رویِ مواد بذار.
8. حالا بقیه‌یِ مواد رو بریز روشون و سطحش رو صاف کن.
9. زمان بده ظرف حدودِ ۸-۷ ساعت داخل فریزر بمونه. (بعضی داخل یخچال میذارن)
10. نوشِ جونت...❤
.
?پ.ن: من نه آشپزم نه سرآشپز رفیق، فقط طَرزِ پُختِ اون غذاهایی که خودم خیلی دوست دارم و همیشه درست میکنم رو اینجا میذارم براتون ?
.
?برنامه‌یِ بعدی: یه تجربه‌یِ لذیذِ دیگه ☺ منتظرش باشین ??
.
فیلم و تدوین:
‏@hamidjahanshahi
.
تشکّر از اکبر آقایِ شهبازی که اطلاعاتش رو در اختیارمون گذاشت؛
‏@akbar.shahbazi808
.
‏‎‏‎#‌لقمه_پز
‏‎‏‎#‌لقمه_خونه #‌لقمه_آشپزی #‌لقمه #‌لقمه_محمدرضا #‌آشپزی #‌تیرامیسو #‌دسر #‌تیرامیسو_خونگى
‏‎‏‎‏#‌loghme_ #‌loghme_cooking #‌cookingshow
‏‎‏‎‏#‌loghmehome #‌loghmelife #‌homemade #‌tiramisu #‌homemade_tiramisu