| 3 سال پیش مجله آشپزی

شیرینی پرالین بادام زمینی: مواد لازم: آرد 500 گرم روغن جامد 220 گرم پرالین یا کره بادام زمینی دو

شیرینی پرالین بادام زمینی: مواد لازم: آرد 500 گرم روغن جامد 220 گرم پرالین یا کره بادام زمینی دو
@shirini.deser
شیرینی پرالین بادام زمینی:
مواد لازم:
آرد 500 گرم
روغن جامد 220 گرم
پرالین یا کره بادام.زمينی دو ق س پُر
بادام‌زمينی تُست شده خیلی ریز شده 50 گرم
پودر قند 220 گرم
وانيل يك چهارم ق چ
پودر كاكائو دو ق س
بادام‌زمینی خرد شده برای غلتاندن به ميزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا روغن و پودر قند را با همزن خوب زده تا سفيد بشه. کره بادام زمينی را اضافه و هم می‌زنیم. بعد وانیل، كاكائو و بادام زمينی خيلی ریز را ریخته و در آخر آرد را كم‌كم اضافه می‌كنيم. کمی ورز داده، بعد در دمای محیط حدود دو ساعت تا 24 ساعت استراحت داده. مجددا کمی ورز داده و گلوله‌هایی به اندازه گردو برداشته و داخل بادام‌زمينی خرد شده می‌غلتانیم و داخل سینی فر چیده و در فر از قبل گرم شده در طبقه وسط در دمای 180 درجه می پزیم. حدود 15 تا 29 دقیقه تا زیرش کمی طلایی بشه. از فر خارج کنید و صبر کنید تا کاملا سرد بشه و از سینی خارج کنید.
نوش‌جان
#‌شیرینی_پرالین_بادام_زمینی
#‌پرالین_بادام_زمینی
#‌شیرینی_خشک
#‌پیش_غذا #‌استارتر #‌کوکی #‌سینی_مزه #‌کاپ_کیک #‌سفره_ارایی #‌سفره_آرایی #‌کیک_اسفنجی #‌تزیین_سالاد #‌تزیین_غذا #‌دیزاین_غذا #‌کیک #‌شیرینی #‌سبزی_آرایی #‌شیرینی_خانگی #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی_ایرونی #‌فینگرفود
#‌آموزش_آشپزی #‌پیتزا #‌فست_فود #‌دسر #‌شکلات #‌ژله #‌کیک_شکلاتی #‌کیک_تولد #‌بستنی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط