.از پیج fatemeh3330...قیمه ریزه نخودچی یا قرمزه نخودچی غذایِ اصیلِ اصفهانی ناهارِ امروزمون بود امیدو

.
از پیج
@‌fatemeh3330
.
.
.
قيمه ريزه نخودچي
يا
قرمزه نخودچي
.
غذايِ اصيلِ اصفهاني
ناهارِ امروزمون بود?
.
سلام به رويِ ماهتون
اميدوارم كه خوب باشين..?
.
همونطور كه توي عكس ميبينين ما امروز يه غذاي فوق العاده خوشمزه و اصيلُ سنتيِ اصفهان رو داشتيم كه خيليا درست ميكنن و طرفدارشن،ولي بعضيام با كله گنجشكي اشتباه ميگيرن اين غذا رو?كه نكنين اين كارو?
.
بنظرم رسپيِ غذاهاي اصيل رو اصلاً نبايد تغيير بديم بايد اصااااالتش حفظ بشه✌️
.
خلاصه جاتون خييييلي سبز?
.
.
براي درست كردنش؛
گوشت چرخكرده و پياز رنده شده و آب گرفته شده،آردنخودچي(مقدارش يه جوري باشه كه گوشت ديگه به دست نچسبه)نمك،فلفل،زردچوبه،نعنا خشك،مرزه و شنبليله خشك رو باهم خوب ورز ميديم و گوله هايي به اندازه گردو درست ميكنيم ميزاريم كنار،
بعد يه پياز رو ريزِريز خرد ميكنيم وقتي طلايي شد بهش دو قاشق رب گوجه فرنگي ميزنيم و ميزاريم يكم سرخ بشه بعد بهش نعنا و مرزه و شنبليله خشك ميزنيم و يكمم نمك و فلفل و آب ميريزيم و ميزاريم وقتي جوش اومد گوله ها رو يكي يكي بهش اضافه ميكنيم و درشو ميبنديم و ميزاريم بپزه،به همين راحتي?
.
درست كنيد و نوش جآن?
.
.
.

.
.
.
#‌غذای_محلی_آشپزی_شما
#‌قیمه_ریزه_آشپزی_شما



.
.
.


.
.
.
⭕⭕اولین و تخصصی ترین پیج نان خانگی
@bread.page
•

Tag photo:#‌ashpazi_shoma
•
#‌insiran#‌persianfood#‌persiandessert#‌persian_foods#‌persianshot#‌persianstyle#‌persiancuisine#‌persiagram#‌instapic#‌insta_persia#‌insiranian#‌food
#‌غذای_ایرانی
#‌آشپزی#‌دسر_خانگی