.لوبیا پلو گوشت را با پیاز سیر تفت داده سپس ادویه فلفل قرمز زردچوبه اضافه کرده

.لایک یادتون نره ?
@‌ashpazi_bamazeh ?
لوبيا_پلو
گوشت را با پياز و سير تفت داده؛سپس ادويه و فلفل قرمز و زردچوبه اضافه كرده و با مقداري آب ميگذاريم تا بپزد.
لوبيا سبز را تفت داده و به آن نمك و فلفل و پودر سير اضافه كرده و با كمي آب مي گذاريم تا بپزد.
گوشت ها كه پخته شد ؛ آبش را جدا كرده و مقداري گوجه خرد شده را به آن اضافه كرده و ميگذاريم تا كمي بجوشد و سپس برنج را به آن اضافه كرده و ميگذاريم تا آبش كاملاً كشيده شود و كمي كره به آن اضافه مي كنيم و دم كني را روي برنج قرار ميدهيم.
وقتي برنج بخار كرد زير برنج را كم كرده و شعله پخش كن قرار ميديم تا ته ديگش نسوزه.
نمك گوشت را أواخر پخت اضافه كنيد.
برنج كه كاملاً دم كشيد حدوداً ده دقيقه قبل از سرو غذا گوشت و لوبيا سبز را به برنج اضافه كنيد.
سيب زميني را هم نگيني كرده ؛ سرخ مي كنيم و هنگام سرو به برنج اضافه مي كنيم .
ميزان نمك؛فلفل و كره غذا بستگي به ذائقه شما دارد ولي اگر ميزان روغن يا همون كره غذا كم باشد ته ديگ ميسوزد.
@‌ashpazi_bamazeh ?

@shiba4232 منبع
#‌لوبیاپلو #‌لوبیا_پلو #‌لوبیاپلومجلسی #‌اشپزی_ایرانی #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_اسان #‌آشپزی_ایرانی #‌اشپزی #‌آشپزی_آسان #‌آشپزی #‌آشپزی_خاص #‌آشپزی_ملل #‌غذای_ایرانی #‌غذای_خانگی #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذا #‌غذای #‌غذاها #‌غذای_سنتی #‌غذاء_صحي #‌تزیینی #‌تزیین_غذا #‌تزیینات #‌تزیین #‌خوشمزه #‌خوشمزه_ها #‌خوشمزه_جات