| 3 سال پیش هنر آشپزی ۹۹?

.مرغ با سس بشامل مواد لازم? نیم کیلو سینه مرغ عدد فلفل دلمه سبز نخود فرنگی نصف لیوان من از یخ زده اس

.مرغ با سس بشامل مواد لازم? نیم کیلو سینه مرغ عدد فلفل دلمه سبز نخود فرنگی نصف لیوان من از یخ زده اس
.

#‌مرغ_با_سس_بشامل

مواد لازم?
نیم کیلو سینه مرغ
2 عدد فلفل دلمه سبز
نخود فرنگی نصف لیوان (من از یخ زده استفاده کردم )
سیب زمینی ۱ عدد
هویج ۱عدد
2-3 حبه سیر
کمی آب
نمک، آویشن ، فلفل سیاه

برای سس بشامل?
2 لیوان شیر
2 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری کره
نمک

?پنیر چدار رنده شده برای روی مواد

? طرز تهیه: ابتدا روغن مایع را درون ظرف بریزید. فلفل را کمی در روغن تفت دهید. مرغ و سیر خرد شده را اضافه کنید. با درب بسته روی حرارت کم بپزید تا آب آن جذب شود . سیب زمینی، نخود فرنگی و هویج خرد شده و نمک و ادویه را اضافه کنید. کمی بیشتر بپزید و از اجاق گاز بردارید.
برای سس بشامل ، کره را داخل قابلمه بریزید وقتی آب شد ، آرد را اضافه کرده و کمی تفت دهید. سپس شیر را کم کم اضافه کرده و مخلوط کنید تا لخته نشود. هم بزنید وقتی رنگ آن عوض شد از اجاق گاز بردارید. روی مواد سس بشامل ریخته. پنیر چدار روی آن بپاشید و در فر در دمای 200 درجه بپزید.

نوش جان...???

.@zubeydemutfakta
.
Translated by: @‌honare.ashpazi99
.
.#‌غذا#‌دستورپخت#‌مرغ#‌شام#‌شام_فوری
#‌کتلت#‌کوکو#‌دسر#‌طرزتهیه
#‌سس_بشامل#‌نخود_فرنگی#‌مرغ#‌تهچین#‌برنج
#‌سیب_زمینی_رستورانی
#‌دسر_مجلسی#‌کیک_تولد#‌شیرینی_عید
#‌کباب_ترکی#‌لاغری#‌خورشت#‌نان#‌قهوه
#‌رستوران
#‌beshamel#‌food
#‌chicken#‌bread#‌dessert#‌potato
.
@‌honare.ashpazi99
.

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط