.به نظرتون فسنجون بهتره یا مرغ ناردون البته زیاد باهم فرقی ندارن ناهار آخرین روز پاییز باید انار داش

.
به نظرتون فسنجون بهتره یا مرغ ناردون ؟؟ ? البته زیاد باهم فرقی ندارن ? ناهار آخرین روز پاییز باید انار داشته باشه ??
.
#‌مرغ ناردون برای 3 نفر :
.
● ابتدا تکه های مرغ رو به صورت خام داخل روغن خوب سرخ کنید، درشو ببندید. سپس به دلخواه کمی زعفران بهش بزنید و با زعفران هم کمی سرخ کنید.
برای سس ناردون ابتدا یک عدد پیاز متوسط رو رنده کنید داخل روغن تفت بدید و بعد که کمی نرم شد یک قاشق پر رب گوجه اضافه کرده و خوب سرخش کنید.
.
● بعد یک قاشق رب انار بهش اضافه کنید و تفت بدید تا با هم خوب مخلوط بشن. دو لیوان آب اضافه کنید و کمی نمک و زردچوبه اضافه کنید. و بعد یک لیوان انار دون شده اضافه کنید و بذارید کمی با هم بجوشن.
سپس سس رو روی مرغهای سرخ شده بریزید و در ظرف رو ببندید و شعله رو کم کنید تا با هم پخته بشن.
.
.
از صفحه هنرمند :
@banooye.shomal66
.
#‌مرغ_ناردون #‌ناهار #‌غذای_ایرانی #‌ناردون #‌شمالی #‌انار #‌یلدا #‌شب_یلدا #‌خوشمزه #‌خونگی #‌گیلان #‌شیراز #‌naardoon #‌chicken #‌pomegranate #‌persianfood #‌yaldanight #‌yummy #‌shiraz