سلام، سلام ?صدتا سلام به روی ماهتون???
مهربونا، نازنین، خوش قلبها?، خوبین، خوشین?؟
چه خبرا?؟ توجاده زندگی چیکارا می کنید?️؟ از پستی وبلندیهاش چطوری گذر میکنید?؟
امیدوارم هر جا باشید حال دلتون❣️ خوب خوب باشه روزگار همینه مهم اینه که تو چطوری باهاش راه بیایی?
ممنون که لایک❤️ وکامنت? میذارید دوستتون دارم???????
امروز اومدم با یه سوپ سفید مجلسی مینا پز?
مواد لازم:
مرغ پخته? وریش ریش شده:1ران یانصف سینه
شیر?: 1کیلو
جوپخته شده:1کاسه
هویج?:4عدد متوسط
قارچ?:1کاسه
نخود فرنگی:نصف استکان
خامه صبحانه:نصف پاکت
آرد:3قاشق غذا خوری
کره یا روغن?
ادویه ها:فلفل قرمز?️، فلفل، سیاه، نمک، آبلیمو?
پیاز
ابتدا پیاز روباکمی روغن با کره تفت میدیم سرخش نمی کنیم، چون نمی‌خواهیم بوی پیاز سرخ شده بده. بعد آرد رواضافه میکنیم وتفت داده تابوی خامی آرد بره سپس قارچ رو ریخته وتفت میدیم تا کمی سبک بشه، بعد هویج های رنده شده رو میریزیم تا کمی سرخ بشن سپس آب جوش روریخته وجوی پخته شده و نخود فرنگی رواضافه کرده ومی گذاریم مواد سوپمون بپزه، ادویه ها رو نیز اضافه میکنیم مرغها رونیز اضافه کرده ووقتی آب سوپ کمی کشیده شد، شیر جوشیده وخامه رو اضافه میکنیم ومیگذاریم کمی هم با شعله کم بجوشه تا از آبکی بودن بیوفته ولعاب دار بشه در آخر آبلیمو رو اضافه کرده وخاموش میکنیم در قابلمه رو نذارید که سر میره به همین راحتی وخوشمزه گی?????
حال دلم خوبه?، حال دلتو? خوب میکنم.
همسفر زندگی هستم توبازی زندگی با من همسفر شو?
#‌آشپزی_آسان #‌آشپزی_خلاق #‌سوپ#‌سوپ_شیر#‌سوپ_سفید
#‌سوپ_قارچ#‌سوپ_مرغ#‌دستپخت
#‌کد_بانو #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی_سنتی #‌سفره #‌سفره_ساده #‌پیش_غذا #‌غذای_خانگی #‌غذای_سالم #‌غذای _سنتی#‌غذای_ایرانی #‌حال_خوب #‌انرژی_مثبت #‌شانس #‌ارومیه #‌آذربایجانغربی #‌سوغاتی