|
4 سال پیش
غذاهای خوشمزه و سریع
پست رو میبینید کلی آموزش های جذاب داریم ممنون بابت هاتون foodaneh او
@ashpazi_khalaghiat_tak
اگه از اکسپلور پست رو میبینید فالو کنید کلی
آموزش های جذاب داریم??
ممنون بابت لایک و کامنت هاتون??
@ashpazi_khalaghiat_tak
foodaneh
.
سلام عزیزای دل و مهربونا❤
اومدم با یک غذای خوشمزه و آسون. (الوعده وفا)
دیدید وقتی مهمون دارید، دوست دارید کنار غذای اصلی یه غذای دیگه هم داشته باشید؟این خوراک گوشت قلقلی از اون دسته هست وقت زیادی نمی گیره و همه هم دوست دارن از جمله خودم?
.
.
برای سس :
سه چهار تا گوجه بدون پوست
نصف فلفل دلمه خرد شده
یک حبه سیر رنده شده (حذف نکنید)
نمک و فلفل و زردچوبه به اندازه کافی
یک قاشق آبلیموی تازه و دو قاشق روغن
گوجه و فلفل و سیر و نمک وفلفل رو داخل تابه بریزید در تابه رو بدارید تا کاملا بپزه روغن رو اضافه کنید یک قاشق ابلیمو هم بزنید طعم خوبی بهش میده.وقتی گوجه ها کاملا پخت خاموش کنید.
واما گوشت قلقلی ها :
300 تا 350 گرم گوشت و با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل و یک حبه سیر و یک قاشق سماق ورز بدید، بعد بشکل قلقلی ریز دربیاریر و داخل تابه دوقاشق کره و دوقاشق روغن بریزید و قلقلی ها رو داخلش بچینید،من استراحت هم ندادم بهش شعله رو روشن کنید اولش آب میندازه نگران نشید همون آب باعث میشه قلقلی ها بپزه وقتی آبش کشیده شد و کمی سرخ شد برگردونید و شعله رو کم کنید تا کاملا طلایی و سرخ بشه.من وقتی قلقلی ها رو روی شعله گذاشتم دو دقیقه بعد در تابه رو گذاشتم تا گوشت ها هم بپزه و هم سرخ بشه.
سس گوجه ای آماده شده رو داخل ظرف سرو بریرید و بعد قلقلی های اماده شده رو روش بچینید.
من چند عدد سیب زمینی رو درشت خرد کردم و شستم بعد با دستمال آبش رو گرفتم و داخل روغن سرخ کردم کمی نمک و زرد چوبه میزنم و میذارم سرخ بشه.به همین راحتی و به همین خوشمزگی.
بپزید و نهایت لذت رو ببرید.
نکته:
شما داخل سس گوجه ای میتونید از قارچ هم استفاده کنید.
یا بجای گوشت میتونید از مرغ چرخ شده هم استفاده کنید .
باز اگه سوالی هست من درخدمتتونم.فقط سعی کنید هر سوالی دارید توی پست آخر بپرسید.?❤
❌اگه سالاد و غذاهات تکراری شده دوست داری ترفندهای جدید یاد بگیری پیج ما رو فالو کن .
.ashpazi_khalaghiat_tak@
ashpazi_khalaghiat_tak@
#تزیین#ایده #پیتزا_بدون_فر #پیتزا_خونگی
#تزیین_برنج #تزیین_غذا #فینگرفود_آسان #ژله_سورپرایز #پاناکوتا #شیرینی_پزی #ژله_مجلسی #فستفود #رستوران_گردی #ترفند_آشپزی #تزیین_سالاد #سالاد_سزار #سالاد_فصل #دسر_میوه_ای #غذای_سنتی #غذای_سریع #خوشمزه_جات #کدبانوگری #هنردرخانه #آموزش_آشپزی #دسر #دسر_مجلسی #شام #دیزاین_غذا
اگه از اکسپلور پست رو میبینید فالو کنید کلی
آموزش های جذاب داریم??
ممنون بابت لایک و کامنت هاتون??
@ashpazi_khalaghiat_tak
foodaneh
.
سلام عزیزای دل و مهربونا❤
اومدم با یک غذای خوشمزه و آسون. (الوعده وفا)
دیدید وقتی مهمون دارید، دوست دارید کنار غذای اصلی یه غذای دیگه هم داشته باشید؟این خوراک گوشت قلقلی از اون دسته هست وقت زیادی نمی گیره و همه هم دوست دارن از جمله خودم?
.
.
برای سس :
سه چهار تا گوجه بدون پوست
نصف فلفل دلمه خرد شده
یک حبه سیر رنده شده (حذف نکنید)
نمک و فلفل و زردچوبه به اندازه کافی
یک قاشق آبلیموی تازه و دو قاشق روغن
گوجه و فلفل و سیر و نمک وفلفل رو داخل تابه بریزید در تابه رو بدارید تا کاملا بپزه روغن رو اضافه کنید یک قاشق ابلیمو هم بزنید طعم خوبی بهش میده.وقتی گوجه ها کاملا پخت خاموش کنید.
واما گوشت قلقلی ها :
300 تا 350 گرم گوشت و با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل و یک حبه سیر و یک قاشق سماق ورز بدید، بعد بشکل قلقلی ریز دربیاریر و داخل تابه دوقاشق کره و دوقاشق روغن بریزید و قلقلی ها رو داخلش بچینید،من استراحت هم ندادم بهش شعله رو روشن کنید اولش آب میندازه نگران نشید همون آب باعث میشه قلقلی ها بپزه وقتی آبش کشیده شد و کمی سرخ شد برگردونید و شعله رو کم کنید تا کاملا طلایی و سرخ بشه.من وقتی قلقلی ها رو روی شعله گذاشتم دو دقیقه بعد در تابه رو گذاشتم تا گوشت ها هم بپزه و هم سرخ بشه.
سس گوجه ای آماده شده رو داخل ظرف سرو بریرید و بعد قلقلی های اماده شده رو روش بچینید.
من چند عدد سیب زمینی رو درشت خرد کردم و شستم بعد با دستمال آبش رو گرفتم و داخل روغن سرخ کردم کمی نمک و زرد چوبه میزنم و میذارم سرخ بشه.به همین راحتی و به همین خوشمزگی.
بپزید و نهایت لذت رو ببرید.
نکته:
شما داخل سس گوجه ای میتونید از قارچ هم استفاده کنید.
یا بجای گوشت میتونید از مرغ چرخ شده هم استفاده کنید .
باز اگه سوالی هست من درخدمتتونم.فقط سعی کنید هر سوالی دارید توی پست آخر بپرسید.?❤
❌اگه سالاد و غذاهات تکراری شده دوست داری ترفندهای جدید یاد بگیری پیج ما رو فالو کن .
.ashpazi_khalaghiat_tak@
ashpazi_khalaghiat_tak@
#تزیین#ایده #پیتزا_بدون_فر #پیتزا_خونگی
#تزیین_برنج #تزیین_غذا #فینگرفود_آسان #ژله_سورپرایز #پاناکوتا #شیرینی_پزی #ژله_مجلسی #فستفود #رستوران_گردی #ترفند_آشپزی #تزیین_سالاد #سالاد_سزار #سالاد_فصل #دسر_میوه_ای #غذای_سنتی #غذای_سریع #خوشمزه_جات #کدبانوگری #هنردرخانه #آموزش_آشپزی #دسر #دسر_مجلسی #شام #دیزاین_غذا
بیشتر...
تبلیغات