.
از پیج
@farzaneh.tohidi

.
.
یه غذای خوشمزه برای وقتهایی که عجله دارید آوردم براتون?❤️
.
.
مررسی که همیشه همراهمید?

لطفا با صدا ببینید ??

.
در ابتدا یک عدد پیاز متوسط رو ریز خرد کرده و سرخ کنید، حدود 200 گرم گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کرده و دوباره تفت بدید.
.
.
تو این مرحله ادویه ها رو که شامل?
نمک
فلفل سیاه
پاپریکا
ادویه کاری
زردچوبه
پودر سیر
آویشن
ووووو هرچی که خودتون دوست دارید و بهش اضافه کنید.
اگه دوست داشتید میتونید رب گوجه فرنگی 1قاشق غذاخوری یا پوره گوجه‌فرنگی هم به اون اضافه کنید.
.
.
من چون جعفری تازه تو دسترسم نبود جعفری خشک شده اضافه کردم.
.
.
حدود 300 گرم قارچ و خرد کنید و به موادتون اضافه کنید.
.
تو این مرحله سس بشامل و درست کنید.
.
100 گرم کره رو با 1 قاشق غذاخوری آرد تفت بدید تا کمی تغییر رنگ پیدا کنه، بعد بهش 1 لیوان شیر اضافه کنید تا بحوشه و کمی غلظت پیدا کنه. بگذارید کنار تا ادامه کار.
.
.
اول یک لیوان شیر +نصف لیوان آب +2 قاشق غذاخوری خامه به مواد اضافه کردم.
حدود 10 عدد لازانیای باریک و تکه تکه کردم و چون مواد روی لازانیا رو نگرفت دوباره 1 لیوان شیر به اون اضافه کردم.
.
.
درب ماهی‌تابه رو بگذارید.تا کمی خامی لازانیا گرفته بشه، بعد سس بشامل و اضافه کنید.
.
.
وقتی کامل پخت شعله رو کمه کم کنید و پنیر پیتزا و پنیر گودا یا هر پنیری که دوست دارید و بهش اضافه کنید.
.
.
وقتی پنیر آب شد غذا آمادست?.
.
امیدوارم خوشتون اومده باشه ?

.
.
#‌لازانیا_آشپزی_شما
#‌ویدیو_آشپزی_شما

.
.

⭕⭕اولین و تخصصی ترین پیج نان خانگی
@bread.page
•

Tag photo:#‌ashpazi_shoma
•
#‌insiran#‌persianfood#‌persiandessert#‌persian_foods#‌persianshot#‌persianstyle#‌persiancuisine#‌persiagram#‌instapic#‌insta_persia#‌insiranian#‌food
#‌غذای_ایرانی
#‌آشپزی#‌دسر_خانگی