??
اردک شکم پر

اردک درسته 1 عدد

پیاز1 عدد

انار3 ق غذاخوری

رب گوجه 1 ق غ

رب نارنج 2 ق غ

نمکوفلفلو ادویه

سبزی معطر
طرز تهیهاردک شکم پر

اردک را بعد از شستشو و تمیز کردن با ادویه ونمکوفلفلمزه دار می کنیم؛ وپیازرا طلایی کرده و به آنزردچوبهاضافه می کنیم سپسانارو سبزی را اضافه کرده و خیلی کم تفت می دهیم و در آخر ادویه را اضافه می کنیم. بعد از خنک شدن مواد داخل شکم اردک را از مواد پر کرده و با خلال دندان شکم اردک را می بندیم و در تابه ای آن را سرخ می کنیم. سپس در قابلمه ای که اندازه اردک باشه ربانارو گوجه را با همراه نصف لیوان آب می گذاریم تا ملایم بپزد.

#‌نوش_جان
#‌فود_لند_بلاگ
#‌خوشمزه #‌غذای_ایرانی #‌آشپزی_سالم #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذای_سالم #‌آشپزی_آسان #‌غذا #‌آشپزی #‌آموزش_آشپزی #‌اردک #‌اردک_شکم_پر