ظهرتون بخیروشادی هزینه تقریبی برای این غذا حدود ۲۰ تا ۳۰ هزارتومن برای حدودا تا نفر مواد

سلام دوستان ظهرتون بخیروشادی?
هزینه تقریبی برای این غذا حدود ۲۰ تا ۳۰ هزارتومن برای حدودا ۲ تا ۴ نفر
.
مواد لازم برای ۲ تا ۴ نفر?
بادمجون دلمه ای ۱ عدد بزرگ ۲ عدد متوسط
پیاز متوسط دو عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
رب انار ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری
سیر رنده شده ۳ الی ۴ عدد
نمک / فلفل سیاه / زردچوبه/پودر زنجبیل/سماق به میزان یک قاشق چایخوری...
آبلیمو و روغن زیتون و جعفری
.
#‌بادمجان
بریم برای درست کردنش ?
اول از همه بادمجونارو بزارید روی گاز یا منقل که خوشگل کبابی بشن ?بعد پوست شون رو میکنیم و له میکنیم ... یک عدد پیاز رو نگینی خورد میکنیم و سرخ میکنیم بعد بهش گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم تفت میدیم ?ادویه ها رو اضافه میکنیم به همراه سیر رنده شده ...
حالا بادمجون ها رو اضافه میکنیم و قشنگ که ترکیب کردیم همه رو باهم سه یا چهار قاشق رب انار می‌زنیم و تمام درش رو میزاریم برای یک ربع زمان میدیم✴️
برای کنارش هم میتونید پیاز رو خلالی ریز کنید و با آبلیمو و روغن زیتون و نمک و جعفری و سماق ترکیب کنید و بزارید کنار غذاتون و نوش جان کنید
@kashfe.mazeha
@kashfe.mazeha
#‌خوشمزه #‌دسر #‌بادمجان_ #‌طرز_تهیه #‌آشپزی #‌آشپزخانه #‌آشپزی_خاص #‌آشپزی_آسان #‌مزه #‌کشف_مزه #‌آشپزی_با_عشق #‌غذای_سالم #‌غذا #‌غذای_ایرانی #
#‌food #‌foodphotography #‌foodblogger #‌foodies #