|
4 سال پیش
samanehدوست جونااام عرضم به حضورتون این خوشمزه که در تصویر مى بینید کرابیه دورنگ رسپى ترکیه اى که بسیار بسی
سلام دوست جونااام?
عرضم به حضورتون اين خوشمزه كه در تصوير مى بينيد #كرابيه_دورنگ رسپى تركيه اى كه بسيار بسيار خوشمزه با ماندگارى بالا هست كه مى تونيد به عنوان شيرينى عيد انتخابش كنيد?
#کرابیه
كره٢٥٠گرم
روغن مايع يك استكان
نشاسته گندم ٤ق غ خورى
پودر شكر يك ليوان
ارد حدود ٣/٥ليوان
پودر كاكائو برأى نصف خمير ٢ق غ خورى
كره رو ميذاريم به دماى محيط برسه و بعد روغن و نشاسته و پودر شكر رو هم مخلوط مى كنيم و كم كم أرد رو كهاد قبل سه بار ألك كرديم به مواد اضافه مى كنيم تا ى خمير نرم بدست بياد ،اين خمير رو به دوقسمت تقسيم مى كنيم ،به نصف مواد دو ق غ خورى پودر كاكائو اضافه مى كنيم و ورز ميديم،به نصف ديگه دو ق غ خورى ارد اضافه مى كنيم و ورز ميديم و بعد هر كدوم از خمير ها رو روى سلفون پهن مى كنيم و روى خمير هم سلفون ميندازيم وبا وردنه باز مى كنيم تا نازك بشه و بعد اينكه جفت خميرهارو باز كرديد به كمك سلفون روى همديگه ميندازيم و رول مى كنيم و بعد رول كردن ٢٠دقيقه تو يخچال ميذاريم و بعد كه از يخچال بيرون اورديم سريع با چاقو برش ميزنيم و روى كاغذ روغن مى چينيم و توى فر كه از قبل با دماى١٧٠درجه گرم كرديم به مدت٢٠دقيقه ميذاريم تا بپزه?
جاتون سبز?
#کرابیه_دو_رنگ#شیرینی#شیرینی_شب_عید#عید#شب_عید
#ایده#خلاقیت
#دسر #دسرها #دسرمدرن
#آشپزی_ملل#آشپزی_مدرن#آشپزی_ خلاق#آشپزی_خاص#آشپزی#آشپزی_ایرانی#آشپزی_خونگی#آشپزی_خانگی#آموزش_آشپزی#غذای_ملل#غذای_ایرانی#غذای_خانگی#خودم_پز#دیزاین_غذا#گارنیش_غذا#فینگر_فود#فینگرفود#فود_کورت
عرضم به حضورتون اين خوشمزه كه در تصوير مى بينيد #كرابيه_دورنگ رسپى تركيه اى كه بسيار بسيار خوشمزه با ماندگارى بالا هست كه مى تونيد به عنوان شيرينى عيد انتخابش كنيد?
#کرابیه
كره٢٥٠گرم
روغن مايع يك استكان
نشاسته گندم ٤ق غ خورى
پودر شكر يك ليوان
ارد حدود ٣/٥ليوان
پودر كاكائو برأى نصف خمير ٢ق غ خورى
كره رو ميذاريم به دماى محيط برسه و بعد روغن و نشاسته و پودر شكر رو هم مخلوط مى كنيم و كم كم أرد رو كهاد قبل سه بار ألك كرديم به مواد اضافه مى كنيم تا ى خمير نرم بدست بياد ،اين خمير رو به دوقسمت تقسيم مى كنيم ،به نصف مواد دو ق غ خورى پودر كاكائو اضافه مى كنيم و ورز ميديم،به نصف ديگه دو ق غ خورى ارد اضافه مى كنيم و ورز ميديم و بعد هر كدوم از خمير ها رو روى سلفون پهن مى كنيم و روى خمير هم سلفون ميندازيم وبا وردنه باز مى كنيم تا نازك بشه و بعد اينكه جفت خميرهارو باز كرديد به كمك سلفون روى همديگه ميندازيم و رول مى كنيم و بعد رول كردن ٢٠دقيقه تو يخچال ميذاريم و بعد كه از يخچال بيرون اورديم سريع با چاقو برش ميزنيم و روى كاغذ روغن مى چينيم و توى فر كه از قبل با دماى١٧٠درجه گرم كرديم به مدت٢٠دقيقه ميذاريم تا بپزه?
جاتون سبز?
#کرابیه_دو_رنگ#شیرینی#شیرینی_شب_عید#عید#شب_عید
#ایده#خلاقیت
#دسر #دسرها #دسرمدرن
#آشپزی_ملل#آشپزی_مدرن#آشپزی_ خلاق#آشپزی_خاص#آشپزی#آشپزی_ایرانی#آشپزی_خونگی#آشپزی_خانگی#آموزش_آشپزی#غذای_ملل#غذای_ایرانی#غذای_خانگی#خودم_پز#دیزاین_غذا#گارنیش_غذا#فینگر_فود#فینگرفود#فود_کورت
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
