سلام مهربونای من
اینم یه دسر خوشمزه، لطیف و خوشرنگ تابستونی مطمئنم که عاشقش میشید
.
@‌khanedari_samin
@‌khanedari_samin
@‌khanedari_samin
#‌دسر_طالبی
مواد لازم
پوره طالبی ۳ لیوان
شکر نصف لیوان(میزان شکر به میزان شیرین بودن طالبی بستگی داره میتوتید کمتر یل بیشتر بریزید)
ژله طالبی ۱ بسته
آبجوش ۱ لیوان
پودر ژلاتین ۲ ق غ
آب سرد ۱/۴ لیوان
خامه ۲ ق غ
بستنی لیوانی ۱ عدد

طرز تهیه
آبجوش رو به ژله طالبی اضافه کنید و روی بخار کاری بزارید تا ژله حل بشه
ژلاتین رو روی آب سرد بپاشید و روی بخار کتری بزارید تا ژلاتین حل بشه
طالبی خرد شده رو داخل مخلوط کن بریزید تا پوره بشه
ژله و ژلاتین که خنک شدن، خامه، بستنی و شکر رو اضافه کنید
مخلوط کن رو روشن کنید تا مواد یکدست بشن
قالب رو با دستمال کاغذی آغشته به روغن چرب کنید و مواد رو داخل قالب بریزید
حداقل ۸ ساعت داخل یخچال بزارید تا دسر خودش رو بگیره
بعد از اینکه دسر سفت شد اطرافش رو آزاد کنید و اون رو داخل ظرف که مرطوبش کردید برگردونید
نوش جونتون

@‌khanedari_samin
@‌khanedari_samin
@‌khanedari_samin
#‌دسر#‌دسرطالبی#‌دسر_طالبی#‌دسرهای_شادی#‌دسر_تابستونی#‌دسر_شیک_و_خوشمزه #‌خانه_داری #‌باسلیقه #‌آشپزی #‌اشپزی #‌طالبی #‌تزیین #‌ژله #‌رستورانگردی