استیک سیب زمینی پنیری مواد لازم: 500 گرم سیب زمینی نیم کیلو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 1تکه پنیر چد

#‌استیک_سیب_زمینی_پنیری

مواد لازم:
500 گرم سیب زمینی (نیم کیلو)
7 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
1تکه پنیر چدار یا پنیر دلخواه (80گرم)
نمک یا عصاره گوشت و ادویه دلخواه به میزان لازم
پودر اورگانو یا آویشن( اختیاری)
میتونیداز پودر پیاز / کرفس هم استفاده کنید.
دستور تهیه:
سیب زمینی را شسته و پوست بگیرید و آبپز کنید ،باید تقریباً پخت کامل انجام نشده باشه ،بعد از آب بگیرید و تا گرم هست پوره کنید ویا طبق ویدیو از الک رد کنید تا پوره یکدست شود سپس نشاسته ذرت و پنیر و اورگانو و ادویه دلخواه را اضافه ومخلوط کنید .
مواد را در یک کیسه فریزر ریخته وشکل کتاب یکدست باز کنید وبزارید فریزر تا کمی سفت شود(در دستور فریزر گذاشته نشده وهمون موقع هم میتونید برش بزنید) وبعد کیسه را جدا کرده و به اندازه ضخامت بند انگشت برش بزنید ودر روغن داغ شناور سرخ کنید وبا سس دلخواه سرو کنید.

#‌اشپزی #‌غذا#‌فینگر_فود #‌غذای_سریع #‌سیب_زمینی #‌پنیر #‌آشپزی#‌سراشپز_نمونه #‌آشپزی_خاص#‌سرآشپز#‌آشپز_خلاق #‌آشپزی_ملل#‌کدبانو#‌دستپخت#‌آشپزی#