.دیگه نوبت بامیه که همه دلا رو دیوونه کرده خیلی راحت بدون دردسر..ببینم چه میکنیدااا مواد لازم

.
دیگه نوبت بامیه س که همه دلا رو دیوونه کرده?
.

خیلی راحت و بدون دردسر.. ببینم چه میکنیدااا
. ?مواد لازم و طرز تهیه
1.4 ق.چ زعفران
2 ق.غ آب جوش
1 پیمانه آب
1 ق.غ گلاب
2 ق.غ شکر
3 ق.غ کره
2 عدد تخم مرغ
1 پیمانه شکر
1 پیمانه آرد همه منظوره .

ابتدا زعفران را با آب جوش مخلوط کنید و بگذارید رنگ بگیردسپس در یک قابلمه کوچک، یک پیمانه شکر را با نصف پیمانه آب مخلوط کنید، به آن گلاب و 1 ق.چ زعفران دم شده اضافه کنید و هم بزنید و بگذارید بجوشد و غلیظ شوددر یک قابلمه دیگر، آب را با 2ق.غ شکر و کره مخلوط کنید و روی اجاق گاز قرار دهیدوقتی مواد با هم مخلوط شدند، آرد را اضفه کنید و خوب هم بزنید(گاز همچنان روشن است) تا شبیه خمیری که در ویدیو میبینید شودسپس زیر گاز را خاموش کنید تا خمیر سرد شودسپس در یک کاسه به خمیر حاصل شده، تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنیدسپس خمیر حاصل را در قیف بریزید و در روغن داغ بامیه ها را به اندازه دلخواه سرخ کنیدپس از سرخ کردن بامیه ها را بلافاصله در شربتی که در ابتدا درست کردید بریزید و بگذارید حداقل 5 دقیقه در آن خیس بخورد، سپس سرو کنیدنوش جان :)
.

#‌بامیه #‌زولبیابامیه #‌بامیه_خانگی #‌ماه_رمضان #‌سفره_رمضان #‌افطار #‌رمضان #‌زولبیابامیه #‌ترفند #‌آموزش_آشپزی #‌فیلم_آشپزی #‌آشپزی #‌آموزش #‌ویدیوآشپزی #‌فیلم #‌دسر