.
بفرمایید ناهار ?
#‌استانبولی با گوشت خوشمزه تره یا مرغ ؟؟?
.
دستور تهیه :
.
● یه پیاز درشت رو خرد میکنیم و با تیکه های گوشت و زردچوبه و فلفل تفت میدیم، بعد یه لیوان آب اضافه میکنیم و میذاریم یه ساعت بپزه، بعد رب گوجه و لوبیا سبز رو اضافه میکنیم و یه ساعت دیگه میذاریم رو حرارت بمونه.
.
● دو پیمانه برنج رو آبکش میكنیم (یکم دون و خشک بر داشتم) بعد مواد رو با یکم پودر دارچین لابلای برنج میریزیم، روشم زعفرون فراوووون و میذاریم دم بکشه.
.
** برنج رو یکم دون تر برداشتم که زمان پخت بیشتر بشه و لوبیا و گوشت ها هم بهتر بپزه.
* فلفل رو اوایل پخت اضافه کنید، تندیِ بیشتری به غذا میده ?
.
عکس از صفحه هنرمند :
@igotitfrommymaman
.
.
#‌لوبیا_پلو #‌استانبولی_پلو #‌لوبیاپلو #‌غذای_ایرانی #‌غذای_سنتی #‌خونگی #‌غذای_خانگی #‌آشپزی #‌ناهار #‌خوشمزه #‌ته_دیگ #‌شیراز #‌loobiapolo #‌persianfood #‌lunch #‌foodie #‌yummy #‌shiraz