.
از پیج:
@ayseseymabektas
ترجمه:
@cook.magg
کیک قاشقی
.
مواد لازم برای کرم:
شیر: یک لیتر
شکر دانه‌ریز: یک لیوان
آرد: 3 قاشق غذاخوری
نشاسته: 3 قاشق غذاخوری
خامه: 200 میلی‌لیتر
شکلات تخته‌ای
.
بیسکویت و شیر
.
طرز تهیه:
شیر، آرد، شکر و نشاسته را مخلوط کرده، روی حرارت ملایم قرار بدید و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه.
بعد از روی حرارت بردارید.
خامه را اضافه کرده و هم بزنید. اگه مایه سفت بود، کمی شیر اضافه کنید.
مایه رو به دو قسمت تقسیم کنید.
به یک قسمت شکلات اضافه کنید.
اجازه بدید مایه کمی از داغی بیفته.
بیسکویت‌ها را به شیر آغشته کدوه و کف ظرف بچینید.
نصف مایه شکلاتی رو روی بیسکویت‌ها بریزید و با قاشق سطحش رو صاف کنید.
روی مایه شکلاتی مجددا یک ردیف بیسکویت آغشته به شیر چیده و روی بیسکویت‌ها مایه سفید رنگ رو بریزید.
مجددا بیسکویت و مایه شکلاتی، باز یک ردیف بیسکویت و در آخر هم مایه سفید بریزید.
به مدت دو تا سه ساعت در یخچال قرار بدید تا خودش رو بگیره.
بعد از خنک شدن با شکلات رنده شده تزئین کنید.
نوش‌جان
.
❌کپی فقط با ذکر منبع مجاز می‌باشد❌
#‌پیش_غذا #‌استارتر #‌کوکی #‌سینی_مزه #‌کاپ_کیک #‌پودینگ #‌کیک_قاشقی #‌کیک_اسفنجی #‌پودینگ_شکلاتی #‌تزیین_غذا #‌دیزاین_غذا #‌کیک #‌شیرینی #‌سبزی_آرایی #‌شیرینی_خانگی #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی_ایرونی #‌فینگرفود
#‌آموزش_آشپزی #‌پیتزا #‌فست_فود #‌دسر #‌شکلات #‌ژله #‌کیک_شکلاتی #‌کیک_تولد #‌بستنی