رولت ژامبون پنیر : ترجمه: کپی برای پیج های آشپزی ممنوع مواد لازم: خمی

#‌رولت_ژامبون_و_پنیر

By: @twisted
ترجمه: @‌ashpazi_haye_mn

⛔️کپی برای پیج های آشپزی ممنوع⛔️

****************************

مواد لازم:
خمیر پیتزا یا خمیر جادویی ۵۰۰ گرم
سس بشامل یک لیوان
پنیر ورقه ای
ژامبون

دستور تهیه:
خمیر را پهن کنید و روی آن سس بشامل بمالید. سپس پنیر ها و پس از آن ژامبون ها را بچینید و خمیر را رول کنید .
رول بدست آمده را به اندازه های دلخواه برش بزنید و در یک ظرف بچینید و به مدت نیم ساعت در دمای ۱۸۰ درجه در فر بگذارید .

************************
میتوانید از رسپی زیر برای خمیر استفاده کنید :

مواد لازم برای خمیر:
آرد ۴ الی ۵ لیوان
روغن نیم لیوان
آب ولرم نیم لیوان
شیر ۱ لیوان
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
شکر ۱ قاشق غذاخوری
مایه خمیر ۱ قاشق غذاخوری
تخم مرغ ۱ عدد

مایه خمیر و شکر را با آب ولرم مخلوط کنید و بگذارید ده دقیقه بماند تا عمل کند. تخم مرغ را با بکینگ پودر با همزن یکی دو دقیقه بزنید. شیر و خمیر مایه و روغن را به تخم مرغ اضافه کنید و آرد را کم کم اضافه نموده و با لیسک مخلوط کنید . آرد را تا جایی اضافه کنید که خمیر به دستتان نچسبد. خمیر را با یک سلفون یا پارچه بپوشانید و بگذارید دو ساعت استراحت کند. موقع استفاده از خمیر حتما به مدت یک دقیقه آن را ورز
دهید و سپس استفاده کنید .

#‌رولت #‌فینگرفود #‌رول_ژامبون #‌رول_کرپ_و_ژامبون #‌اسنک #‌فرنچ #‌فستفود #‌غذای_سریع #‌پذیرایی_لاکچری #‌متفاوت_پذیرایی_کن #‌آشپزی #‌پیتزا #‌پیتزای_خانگی آموزش_آشپزی #‌آموزش_دسر #‌آموزش_ژله #‌آموزش_کیک_و_شیرینی
#‌کرونا #‌قرنطینه #‌من_ماسک_میزنم #‌در_خانه_بمانیم

@‌ashpazi_haye_mn
@‌ashpazi_haye_mn
@‌ashpazi_haye_mn