معجون بستنی به عزیز عذر تقصیر بابت تاخیر امروز اومدم پر انرژی با یه بستنی خوشمزه عالی که خو

معجون بستنی
سلام به دوستای عزیز،عذر تقصیر بابت تاخیر??
امروز اومدم پر انرژی با یه بستنی خوشمزه و عالی که خودم عاشقش شدم ،هم راحته ،هم ثعلب نمی خواد ،هم بی درد سره
#‌معجون بستنی#
حالا بریم سراغ مواد لازم:
شیردو لیوان
پودر نشاسته دو ق غ سر پر
خامه صبحانه صورتی یک بسته(بیشتر هم می تونید بریزید خوشمزه تر می شه)
وانیل نصف ق چایخوری
شکر ۳/۴ لیوان
خرما ۴ عدد
کنجد ۲ ق غ
پودر دارچین ۱/۴ق چایخوری
پودر زنجبیل نوک ق چ
گردو ریز شده ۲ ق غذاخوری
عسل دو ق غذاخوری
طرز تهیه:
اول نشاسته رو (میشه نشاسته ذرت باشه یا نشاسته گندم فرق نداره فقط باید پودری باشه )با شیر سردهم میزنیم تا نشاسته تو شیر حل بشه،بعدشکر رو بهش اضافه می کنیم و میزاریم رو شعله ی ملایم گاز و با همزن دستی هم میزنیم تا مواد غلیظ بشه و جوش بیاد بعد شعله رو خاموش می کنیم و وانیل رو بهش اضافه می کنیم و هم میزنیم ،میزاریم کنار تا مواد خنک بشه وقتی خنک شد خامه+گردو+کنجد+خرما+عسل و پودر دارچین و زنجبیل رو اضافه می کنیم و با گوشکوب برقی خوب مخلوط می کنیم و میکث می کنیم (می تونید اگه گوشکوب برقی ندارید همه ی مواد رو تو ظرف گودی باهم‌خوب مخلوط و با گوشکوب معمولی خوب له کنید بعد بریزید تو مواد بستنی و با همزن دستی خوب هم بزنید و با هم مخلوطشون کنید بعدهمه ی مواد رو بریزیدتو یه ظرف در دار و مواد رو بزارید داخل فریزر و ۵ _۶ساعت زمان بدید تا خوب سفت بشه بعد موقع خوردن اگه دیدید خیلی سفته کمی بزارید بیرون از فریزر کمی نرم بشه بستنی تون و بعد بریزید تو ظرف های مناسب و میل کنید .
اگر هم از ازمواد داخلی بستنی هر کدوم رو دوست نداشتید می تونید حذفش کنید یا چیزی رو که دوست دارید به موادتون اضافه کنید.
تو این روزهای گرم حتما امتحانش کنید و کنار خانواده از مزه ی خوبش لذت ببرید❤
.
.
.
#‌بستنی #‌بستنی_معجونی #‌خونگی #‌آشپزی #‌آشپرخونه #‌خونگیش بهتره #‌بستنی_خونگی #‌بستنی_معجونی_خونگی #‌آشپزی_آسون #‌آشپزی_خونگی