بمب افسانه ای تقدیم به همه شما دستور تهیه موارد مربوط به سیب زمینی پخته: سیب زمینی: تا گرم به خوبی

@‌ashpazi_maher

بمب افسانه‌ای
تقدیم به همه شما .
دستور تهیه
موارد مربوط به سیب زمینی پخته:
سیب‌زمینی: ۵۰۰ تا ۷۰۰ گرم (به خوبی بپزید)
تخم مرخ: ۲ عدد سفیده + ۱ عدد زرده
شوید: ۱ قاشق چای‌خوری
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
.
موارد مربوط به سس گوجه:
گوجه: ۷ الی ۸ عدد (پوره یا رنده کنید)
کره: ۲۰ گرم
پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری
نمک: نصف قاشق چای‌خوری (یا بیشتر)
زمان پخت: ۶ دقیقه
.
موارد مربوط به سس گوشت:
روغن: ۳ قاشق غذاخوری
پیاز: ۲ عدد
گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری
پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
گردو خرد شده: ۷ الی ۸ عدد
زرشک: ۴ قاشق غذاخوری
زمان پخت: ۳۰ دقیقه
.
بعد از تهیه هر سه مورد، دست‌هاتون رو خیس کنید و بمب افسانه‌ای درست کنید. کف ظرف رو چرب کنید، اون زرده تخم مرغ اضافه رو هم روی بمب ها بمالید و داخل فر بذارید. (۴۵ دقیقه در فر ۱۹۰ درجه)
میتونید بمب هارو داخل روغن هم سرخ کنید.
.
به نحوه سرو دقت کنید و روی کار رو با جعفری تزیین کنید.
مخلصیم.

@‌ashpazi_maher
@‌ashpazi_maher
@‌ashpazi_maher
@‌ashpazi_maher
.
#‌نواب #‌آموزش_آشپزی #‌آشپزی #‌آشپز #‌رستوران #‌نواب_ابراهیمی_فن #‌رستورانگردی #‌تهران #‌ایران #‌سرآشپز #‌غذای_سالم #‌دستپخت #‌آشپزی_ایرانی #‌تزیین_غذا #‌رستوران_گردی #‌خوشمزه? #‌اینستافود #‌لذیذ #‌سالاد #‌غذای_خانگی #‌عمونواب

@navab. ebrahimii.fan