از بانو :@zohrehsor
شبتون بخیر دوستان ? با آبگوشت چطورین؟?

?زندگی خواهی نخواهی می گذرد
با شادی های وصف ناپذیر
در دل عمیق ترین دردها
زندگی نه سخت و نه آسان
زندگی زندگی است
آنچه سختش می کند
سخت گیری ما
و آنچه آرامش
می کند آرامش ماست
دلت آرام باشد
زندگی را زندگی خواهی کرد?
.
.

?نمیدونم چه حکمتی این#‌آبگوشتتو تعطیلات انقدر می چسبه?
.
یادمه بچه که بودم واس سه وعده ی غذامون همین ابگوشت بود?
اون موقع ها متنفر بودم ازش?
ولی الان عاشقشم نورا و ایلیا رو نگم براتون که هر روز هم بهشون بدید با لذت میخورن?
.

من برای پخت ابگوشت گوشت گوسفندی با دنبه،نخود خیس شده،یه لیمو عمانی،فلفل سبز تند،رب گوجه و دوتا پیاز درسته و نمک و فلفل و زردچوبه رو میذارم تو قابلمه و ابجوش میریزم حدود ۷،۸ساعت ب شعله ی ملایم بپزه،نیم ساعت آخر هم سیب زمینی میندازم توش تا بپزه.....
آخر سر هم دنبه ها رو خوب بکوبید و به آبش اضافه کنید.... .

پ.ن.ابگوشت دیشب که گذاشتیم برای ناهار امروز?

.
.
#‌ابگوشت_خوشمزه#‌ناهار#‌آبگوشت_اصیل#‌آشپزی_خانگی#‌سفره_آرایی
#‌غذای_سنتی#‌خوشمزه#‌غذای_ایرانی#‌ابگوشت#‌به_به#‌لذیذ

اینجا پر از غذا،کیک ها و دسرهای خوشمزه و راحت،فالو کنین حتما خوشتون میاد??
Follow?@ashpazii_cakepazi
Follow?@ashpazii_cakepazi
Follow?@ashpazii_cakepazi