از بانو:@farideh_j94
حالتون خوبه دوستای قشنگم؟ انشالله همیشه خوب باشین??

میگم خوشگل تر از قیمه نثار داریم؟
به نظر من که نععع! زیبای دلربای خودمه?
چقدم که خوشمزس و کمتر کسی دیدم دوس نداشته باشه! اگر درس نکردید تا حالا پاشید دس به کار شید. بریم؟?
قیمه_نثار:
بچه ها پیازداغ این غذا هرچی بیشتر باشه خوشمزه تره پس یه عالمه پیاز خلال کنید و تفت بدید تا سبک و طلایی بشه. من یکم از پیازداغ رو جدا میکنم که آخر کار اضافه کنم. گوشت راسته گوسفندی رو به ابعاد کوچیک مربعی تکه کنید و به پیازداغ اضافه کنید. رب بزنید و تفت بدید تا تغییر رنگ بده. ادویه های این غذا خیلی متنوعه که با توجه به ذائقه تون میتونید حذف و اضافه کنید. من زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین، پودر هل و پودر زیره میزنم. حالا وقتشه آب اضافه کنیم و زمان بدیم با شعله ی کم خوب بپزه و غلیظ شه و جا بیفته?
برنج رو آبکش میکنیم و میذاریم دم بکشه.
خلال پسته و بادوم رو با گلاب میذاریم خیس بخوره، زرشک رو با کمی شکر تفت میدیم مواظب باشید نسوزه! خلال پوست پرتقال فراموش نشه ها! من همیشه آماده میکنم تو فریزر میذارم?
زعفرونم که دم میکنید دیگه
چند دقیقه آخر نمک، زعفرون و پیازداغی که جدا کرده بودیمو اضافه میکنیم.
بچه ها خلال بادوم رو میتونید به خورش اضافه کنید، من یکمیشو اضافه و بیشترشو جدا سرو میکنم ولی بعد خیس خوردن یکم با کره تفت میدم.
پلومون که آماده شد تو ظرف مورد نظر میکشیم و بینش از گوشت و موادمون میریزیم، دوباره پلو و حالا دیگه میتونید فاز نقاشی بردارید و ظرف غذا رو قشنگ کنید حسابی?
بچه ها قیمه نثار غذای اصیل قزوین هستش?دستشون درد نکنه با این غذای خوشمزه.
?دلتون خوش و لبتون خندون?
.

#‌قیمه_نثار#‌قیمه#‌ناهار#‌خوشمزه_ترین#‌میزآرایی#‌ناهارمن#‌غذاها
#‌ناهار_بزن#‌سفرهآرایی#‌غذای_خانگی #‌آشپزی_خلاق#‌آشپزی_باعشق

اینجا پر از غذا،کیک ها و دسرهای خوشمزه و راحت،فالو کنین حتما خوشتون میاد??
Follow?@ashpazii_cakepazi
Follow?@ashpazii_cakepazi
Follow?@ashpazii_cakepazi