طرز تهیه پودینگ هندوانه برای شب یلدا?

❗برای آموزش ورق بزنید❗

✔درباره پودینگ هندوانه?

پودینگ هندوانه دسری خوشمزه است که بافتی نرم و طعمی فوق‌العاده دارد. تهیه این دسر بسیار ساده و سریع است و از همه مهم‌تر یک خوراکی سالم است. داشتن کالری کم، فیبر زیاد، دارا بودن ویتامین‌های A و C و پتاسیم از ویژگی‌های مثبت هندوانه هستند. هندوانه همچنین برای سلامت قلب مفید است و خوردن آن راه خوبی برای هیدراته نگه داشتن بدن است.
.
این دسر ساده که ماده سازنده اصلی آن هندوانه است، برای شب یلدا ایده‌ای خلاقانه و شیک است. پودینگی خوش‌عطر و طعم که به شما احساس شادابی و نشاط می‌بخشد و با رنگ قرمز جذابش انرژی مثبت فراوانی به سفره یلدایتان می‌افزاید.

✔تاریخچه هندوانه??
.
هندوانهگیاهی گلداراست که تصور می‌شود ازجنوب آفریقامکانی که در آنجا به صورت خودرو پیدا شده منشأ گرفته‌است. در آنجا به ماکزیممتنوع ژنتیکیاز هندوانه شیرین و بیمزه تا انواع تلخ رسید. در سده نوزدهمآلفونس پیرام دو کاندولعقیده داشت هندوانه بومیآفریقای استواییاست.
هندوانه ابوجهلکه هم‌اکنون بومیشمالآفریقااست، اغلب به عنوان جد وحشی هندوانه محسوب می‌شود. به‌هرحال، براساس پژوهش‌های صورت‌گرفته بر روی دی‌ان‌ای کلروپلاست هندوانه اهلی و خودرو مشخص شده‌است که آن‌ها مستقل از هم از جد مشترکی، احتمالاً گیاهسیترولوس اسیرهوسوسدرنامیبیا، منشعب شده‌اند.
.
شواهدی از کاشت آن در دره رودنیلازهزاره دومپیش از میلاد به بعد یافت شده‌است. دانه‌های هندوانه در محلدودمان دوازدهم مصرو در مقبرهفرعونتوت‌عنخ‌آمونیافت شده‌است.
.
در سده هفتم هندوانه در هندوستان کاشته شد، و تا سده دهم به چین رسیده بود، که امروزه بزرگترین تولیدکنندهٔ منفرد هندوانه جهان است. مردمموراین میوه را به اروپا معرفی کردند و مدارکی هست که نشان می‌دهد هندوانه نخستین بار در سال ۹۶۱ درکوردوباو همچنین در سال ۱۱۵۸ درسویلواقع دراندلسکاشته شده و سپس ازاروپای جنوبیبه طرف شمال گسترده شده‌است. شاید خنکی هوای تابستان و کافی نبودن آن برای دادن محصول خوب پیشرفتش را محدود کرد. هندوانه در سال ۱۶۰۰ درکتابچه گیاهاناروپا ظاهر شد، و در سده هفدهم به عنوان محصول کوچک باغی به‌طور گسترده‌ای در اروپا کاشته می‌شد.
.
.
.
.
.
.
.
_____________________________________
#‌پودینگ #‌هندوانه #‌یلدا #‌شب_یلدا #‌خوشمزه
#‌دسر #‌غذا #‌غذای_خانگی #‌آشپزی #‌آشپزی_خانگی #‌کلوپ_آشپزی